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Snapdishの料理写真:揚げズッキーニのパスタ
揚げズッキーニのパスタ
イタリアの田舎で食べたような いい意味でいなたいズッキーニのパスタを試作してみた...
材料: スパゲティ ズッキーニ バター パルミジャーノ レッジャーノ...
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Snapdishの料理写真:本気の鶏ハム
本気の鶏ハム
料理人が全力で鶏ハムを調理したら 美味なひと品が誕生しました
材料: 鶏むね肉 チキンブイヨン 白ワイン 塩 ホワイトペッパー 乾...
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Snapdishの料理写真:ベランダバジルでジェノベーゼ
ベランダバジルでジェノベーゼ
シュト旦那が育てたバジル かなりの量になったので摘んで ジェノベーゼソースを作り...
材料: バジル 松の実 オリーブオイル にんにく 粉チーズ 塩
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Snapdishの料理写真:Checca
Checca
お店では湯むきして種をとったトマトで作ると思いますが 家庭料理なので皮付き種もそ...
材料: トマト にんにく バジル 塩 胡椒 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:手羽元のバジル焼き
手羽元のバジル焼き
簡単節約豪華です
材料: 手羽元 玉ねぎ ピーマン 乾燥バジル 塩胡椒 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:簡単ジェノベーゼソース
簡単ジェノベーゼソース
初めて作ったから これでいいのか 不明なソース でも 簡単な作り方にしたよ
材料: バジル 塩 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:ホワイトアスパラとホタルイカのアンチョビマヨネーズ
ホワイトアスパラとホタルイカのアンチョビマヨネーズ
Jordan 2010 Chardonnay をいただいてます
材料: ホタルイカのボイル ホワイトアスパラ 芽キャベツ セロリ キ...
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Snapdishの料理写真:簡単なのにお店のトマトソースニョッキ♡パスタにも♪
簡単なのにお店のトマトソースニョッキ パスタにも
このトマトソースは 基本的と言うか これさえあれば トマトソース系は何でもいけま...
材料: にんにく オリーブオイル 鷹の爪 トマト ミニトマト 塩 カ...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりラタトゥイユ風ピザ🍕
野菜たっぷりラタトゥイユ風ピザ
おはようございます ちょっと私事ですが この前の誕生日に 由美さんからサプライズ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 オリーブオイル 水 ドライイースト ピザソ...
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Snapdishの料理写真:ニース風サラダ
ニース風サラダ
いつものニース風サラダをミツカンのビネガーStyle を使ってアレンジ アンチョ...
材料: アンチョビーペースト ニンニクすりおろし ビネガーStyle...
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Snapdishの料理写真:トマト・バジル・モッツァレラのカプレーゼ
トマト バジル モッツァレラのカプレーゼ
オリーブオイルがモッツァレラチーズを引き立てます
材料: モッツァレラチーズ トマト バジル 塩 粗挽きこしょう EX...
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Snapdishの料理写真:小松菜とサーモンのクリーミィーパスタ
小松菜とサーモンのクリーミィーパスタ
本日のママおひとり様ランチです 最近パスタ料理の試食品を作っています なぜ試食品...
材料: スパゲティー 小松菜 サーモン 切り身でOK 塩 たまご ニ...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニとハーブの夏ピッツァ
ズッキーニとハーブの夏ピッツァ
カンパリ片手にパクリ いいおつまみー o
材料: 薄力粉 強力粉 モルトパウダー イースト 水 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:酒粕バジルペースト使用 うどんのカルボナーラ風
酒粕バジルペースト使用 うどんのカルボナーラ風
先日多めに作っておいたゆる粕を使って おろし玉ねぎとおろしにんにく 塩 胡椒 バ...
材料: ゆる粕 A玉ねぎのすりおろし Aおろしにんにく A塩 A胡椒...
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