常備蒸し鶏にレンチンきのこ たらこと生クリームを混ぜただけのクリームソース 簡単...
材料: 鷄むね肉 液体塩こうじ しめじ 舞茸 椎茸 たらこ 生クリー...
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塩麹と同時に仕込んだのに 醤油麹の出来上がりが凄くおそかったぁ 醤油麹って初めて...
材料: 鶏肉 胸でもモモでも ハチミツ 醤油麹 粒マスタード 水 塩...
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第4のチョコレート ルビーチョコレート 香料も着色料も使っていないのにこの色鮮や...
材料: バター70g 粉糖30g アーモンドパウダー20g 薄力粉1...
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牡蠣 白菜 白味噌 クリーム煮 娘に写真を見せたら クリスマスみたいw と返って...
材料: 牡蠣 A 酒 A 塩 白菜 約1 6個分 しめじ 塩 B 豆...
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本日は 大きくて茶色いポートベローマッシュルームを使ったパスタ オリーブオイル ...
材料: 普通 太めのスパゲティ ポートベローマッシュルーム バター ...
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おひさしぶりです なかなか投稿出来ずにいましたが やっと出来て安心しています た...
材料: 砂糖 はちみつ 卵 塩 牛乳 無塩発酵バターまたは無塩バター...
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今夜のメインディッシュ 洋食メニュー好きなんです この間 南河内の山の中でワンコ...
材料: むきエビ 玉ねぎ 白ワイン 塩コショウ ナツメグ バター ホ...
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サツマイモの季節 先日の芋掘りしたサツマイモです お家にある材料で代用したり 出...
材料: サツマイモ 砂糖 牛乳又はメロディアンミニ 珈琲用ミルク バ...
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ベーコンが牡蠣の美味しさを包み込んで おかずにおつまみに 牡蠣の旨みを含んだ付け...
材料: 牡蠣 酒 片栗粉 牡蠣の下処理用 ハーフベーコン サラダ油 ...
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すりおろし玉ねぎの舌触りと 味噌 バターのコクがおいしい和風ポタージュです
材料: 葉玉ねぎ じゃがいも バター コンソメ 水 牛乳 麹の花 無...
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