紅茶を飲まない我が家では 頂いた紅茶がお菓子に変身します ティーパックは茶葉が細...
材料: バター たまご グラニュー糖 洋酒 薄力粉 ベーキングパウダ...
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年前に皇室のケーキ御担当の今田美奈子先生からの直々にご指導して戴いた感動のレシピ...
材料: 全卵 薄力粉 グラニュー糖 牛乳 バター 型は くらい
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ポーチドエッグ専用の紙パック使ったらうまくいきました でも 割ってみたらタラリと...
材料: オランデーズソース 黄卵 バター レモン汁 岩塩 黒胡椒
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フルーツ系などは自宅だとなかなか出来ませんけど アイス ブラウニーなどは簡単にで...
材料: チョコソース カスタード フレーク 好きなアイス バナナ フ...
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ご無沙汰しておりましたが ようやく本業とプライベートがひと段落したので こちらに...
材料: サワークリーム クリームチーズ 砂糖 たまご ラム酒 ヴァニ...
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本日次女のバースデイ だぁの誕生日もちかいので 2人にチーズケーキを焼きました ...
材料: オールド NY共通で18センチの丸型一個分 ボトム グラハム...
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大好きなハウピアパイ だけどなかなか日本には売ってない だから自分で作れないかな...
材料: ココナッツミルク 牛乳 砂糖 水 コーンスターチ チョコレー...
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北海道の友人から毎年送られてくる白アスパラガス オランデーズソースが最高 オラン...
材料: 生の白アスパラガス 卵黄 レモン汁 塩こしょう バター
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ロールケーキ たくさん出来ました いつもオーブンレンジの角皿で焼いています だか...
材料: 長方形の角皿 卵 常温のもの きび砂糖 薄力粉 バター 牛乳...
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辻口シェフのビスキュイショコラを参考に焼きました 正確にやってないので違うものに...
材料: 全卵 卵黄 グラニュー糖 卵白 グラニュー糖 ココアパウダー...
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