こんにちは なんだかここ数日 夏が戻ってきたような暑さです 10月半ばも過ぎたと...
材料: バターナッツ さつま芋 栗の渋皮煮 甘納豆 ワッフルシュガー
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こんばんは 今日は次男の終業式でした 通知表は まあまあかな 汗 そろそろサッカ...
材料: 米 鶏もも肉 塩コショウ オリーブオイル にんにく 玉ねぎ ...
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たまに食べたくなるごま団子 先日ポタージュを作った時に残った半分のかぼちゃを使っ...
材料: かぼちゃ 半分煮物 白玉粉 豆腐 こしあん すりごまorねり...
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イギリス食パン パンを作る時に発酵を一次発酵と2次発酵としていますがこれはノーパ...
材料: 強力粉 スーパーキング ドライイースト 砂糖 塩 蜂蜜 冷た...
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定番バナナマフィンより バターを多めにし はちみつをプラスして いつもよりリッチ...
材料: ホットケーキミックス 牛乳 バター 卵 バナナ はちみつ
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基本の食パンの工程 一次発酵 ガス抜き 2次発酵 ガス抜き 分割 ベンチタイム ...
材料: 強力粉 ドライイースト 上白糖 蜂蜜 天然塩 生クリーム 冷...
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先日投稿したプレーンなりんごカスタードタルトを 紅茶風味にアレンジしました 作っ...
材料: 紅茶カスタード 卵 砂糖 薄力粉 牛乳 うち70g を取り分...
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こんばんは レーズンパン焼きました コロコロ可愛いむっちりプチパンです 自慢の絶...
材料: 強力粉 牛乳 水 砂糖 バター 塩 ドライイースト レーズン...
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失敗しよ がない位 簡単レシピです 市販のプリンを使うので 面倒な作業も 沢山の...
材料: 冷凍パイシート 市販の3連プリン お好みのトッピング フルー...
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こんにちは パン工房マトン癒し部員べーちゃんです 昨晩も夜な夜なコネコネ 1日が...
材料: 種 トラディショナル 水 赤サフイースト 本捏ね トラディシ...
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夏休み 子供達とあんぱんを作りました 息子はあんぱん成形は初めて 娘は3回目です...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 耐糖性 三温糖 上白糖可能...
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こんにちは 今日は旬のミニトマトと お安い胸肉を使った あっさりソテーのご紹介で...
材料: 鶏胸肉 ミニトマト にんにく 片栗粉 マヨネーズ 酒 砂糖 ...
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