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Snapdishの料理写真:全粒粉元種を諦めてw グラノーラに仕立ててみました٩( ᐛ )و
全粒粉元種を諦めてw グラノーラに仕立ててみました
グラノーラって雑穀とナッツを糖類で固めてるものだと思い込んでました ちゃんと検索...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母でクッペ
自家製酵母でクッペ
自家製レーズン酵母でクッペを焼いてみましたよ バタールとかはまだ成形も難しいから...
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Snapdishの料理写真:いびつな山🍞
いびつな山
甘酒使用で お砂糖 バター 乳なし ちょこっとショートニング やっぱり 油脂を少...
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Snapdishの料理写真:自家製レーズン酵母deスタバ風スコーン【バター不使用】
自家製レーズン酵母deスタバ風スコーン バター不使用
レシピは参考にしたYouTubeリンクです バター不使用 自家製レーズン酵母で ...
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Snapdishの料理写真:真夜中のシュトーレン🎄
 #太田幸子さんの本より
真夜中のシュトーレン 太田幸子さんの本より
って どんなんやねん と思って作り始めたシュトーレン 今年で3年目 今年もこちら...
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Snapdishの料理写真:桃酵母のフリュイ🌹
桃酵母のフリュイ
桃酵母の中種 で 今回は いつものレシピにオプストヨーグルトブロートのレシピも参...
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Snapdishの料理写真:梨酵母ストレート🍐de 白パン                         ふゎんふゎん🎵
梨酵母ストレート de 白パン ふゎんふゎん
梨の皮と芯で酵母を起こしました 蓋を開けるとプシュっ と元気 ぉー 久しぶりにス...
材料: 強力粉 薄力粉 酵母エキス 蜂蜜 水飴 アルカリイオン水 バ...
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Snapdishの料理写真:ラベンダーと紅茶の酵母マフィン
ラベンダーと紅茶の酵母マフィン
以前 山田さんがラベンダーと紅茶のマドレーヌを作られてて その組み合わせが気にな...
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