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Snapdishの料理写真:グラハム入りロールパン焼き立て(*´꒳`*)
グラハム入りロールパン焼き立て
めっちゃ良い匂いだ 明日の朝ごぱん フープロでざっと捏ねるつもりでしたが リスド...
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Snapdishの料理写真:いつものバターロール☆
いつものバターロール
こんばんは 今日は紅葉を見にお出かけしてました 近場でも かなりきれいに赤やオレ...
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Snapdishの料理写真:バジルちぎりパン♪
バジルちぎりパン
バジルを沢山頂いた時に作り置きしてあったドライバジルでちぎりパン バジルがふんわ...
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Snapdishの料理写真:やわふわ紫芋のパン焼き立て(°▽°)
やわふわ紫芋のパン焼き立て
柔らか過ぎた o o 紫芋パウダー 15 全粒粉 15 リスドォル 120 塩3...
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Snapdishの料理写真:りんご煮とクリームチーズ入り(╹◡╹)
りんご煮とクリームチーズ入り
牛乳で手捏ね 全粒粉20 グラハム5 リスドォル125 塩3 キビ砂糖10 赤サ...
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Snapdishの料理写真:クロワッサン🥐修行
クロワッサン 修行
おはようございます 2021 03 25 木 今日は 11 の予報です パン焼き...
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Snapdishの料理写真:春よ恋のミルクチョコパン
春よ恋のミルクチョコパン
ベーカーズパーセント 春よ恋 550g 100 牛乳 380ml 69 卵白 1...
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Snapdishの料理写真:角丸食パン焼き立て(・∀・)
角丸食パン焼き立て
次発酵行き過ぎたかと思ったけどまぁこんなもんかなとゆー焼き上がり 大豆粉20 生...
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Snapdishの料理写真:どうあっても爆発するのかロールパン( ̄▽ ̄)
どうあっても爆発するのかロールパン
ゴールデンヨットがめっちゃ強いって事なんじゃないか あと成形緩いつもりでもが緩く...
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Snapdishの料理写真:シュガーバタートップ焼き立て(*⁰▿⁰*)
シュガーバタートップ焼き立て
200g生地なので発酵控えめでケースより1 5センチ下くらいから 上1 5センチ...
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Snapdishの料理写真:ふわふわパン焼き立て(╹◡╹)
ふわふわパン焼き立て
明日の朝ごぱん 紫芋の方水加減同じにしたら生地が固かった そーゆーもんだったっけ...
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Snapdishの料理写真:ツイストと角食焼き立て(╹◡╹)
ツイストと角食焼き立て
案の定午前中には焼けなかったわけですが 多分きっと美味しい こねあがり90ずつ引...
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Snapdishの料理写真:バターロールも焼きました(*´꒳`*)
バターロールも焼きました
春よ恋150 全粒粉50 きび砂糖8 塩2 全粉乳10 赤サフ2 5 水140 ...
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Snapdishの料理写真:まるパン焼きたて(*'▽'*)
まるパン焼きたて
今度のは絶対美味い筈 でも今の時期発酵早いのね 粉200に対して赤サフ1 5弱で...
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