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Snapdishの料理写真:もぐもぐφ(。_。)【古代米と香り米の12目サラダ】
KimaLABO
もぐもぐ 古代米と香り米の12目サラダ
青大根 生食用ビタミン大根 紫大根 黄ニンジン 塩麹 海塩 白胡椒 アカシア蜂蜜...
材料: コメントの材料
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Snapdishの料理写真:ありものでプチご馳走♡
Kana
ありものでプチご馳走
今回は じゃがいも 中1個 玉葱 中1 2個 小松菜 1把 赤パプリカ1 4個 ...
材料: あまりものの野菜やベーコン等 卵 牛乳 塩胡椒 粉チーズ バ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理です。 銀英伝風に🤣 ↓ ((*｀･ω･)ゞ Prosit‼️🥂 [メイン料理] シュニッツェル(挽肉版) ※但し、注釈を御参照下さい。 ほぼ引用レシピ通りですが、 材料や香辛料/仕上げ等を、 狸は多少変更しております。 ※レシピ欄に記載 ちな、レシピ欄を更新しますた。 ( ・∀・)ﾉ [サイドメニュー/付け合わせ] バジルのオイルパスタ (大蒜醤油風味) フライドポテト (肉油+オリーブ油で揚げ焼き) 胡瓜の酢漬け (ピクルス) [サラダ] ザワークラウト (ドイツ製市販/無化調 無添加) メイン用のタレとしてサルサ (狸特製サルサ/無化調 無添加) [注釈] ※シュニッツェルとは皆様既知の通り、 元来的には薄肉のカツレツを指します。 地方的に古典レシピとして 同名料理の挽肉版が見れる様ですが、 其れは、日本で言うパン粉を使用した ミンチカツ的な物と思われます。 ミンチカツ版レシピ https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/ [今回の引用レシピ] 高価なステーキよりも1000倍美味しい！ ひき肉の絶品レシピ https://youtu.be/KHXLacrlIdQ 今回此方の引用先のレシピは 作られた方のオリジナルで ハンバーグ状な料理だと思います。
タヌキ
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
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Snapdishの料理写真:霧島鶏のローストチキン、牡蠣のコンフィ、サーモンのカルパッチョ、金柑のコンポート、わさび菜のろろろ風あおさドレッシング、牡蠣のコンフィ、フランスシャンパンテール　ド　ノエル、カルフォルニア赤ワイン🍷メリタージュ　ストーンヘッジ506♪
72rose
霧島鶏のローストチキン 牡蠣のコンフィ サーモンのカルパ...
クリスマス　 ディナー　 ワイン　 コンフィ　 コンポート　 ローストチキン
材料: 丸鶏 玉葱みじん切り 赤米 米 ローズマリー タイム
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Snapdishの料理写真:若ごぼうと春野菜のこれうまつゆコラボ特集
とんちん
若ごぼうと春野菜のこれうまつゆコラボ特集
若ごぼうスペシャル第3弾 若ごぼうの旬の春野菜とこれうまつゆコラボも最終章を迎え...
材料: 若ごぼう 油揚げ カンピョウ 塩 これうまつゆ 水 みりん
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Snapdishの料理写真:フジッリ　きのこのラグー仕立て
酒好き
フジッリ　きのこのラグー仕立て
いろんなきのこが入ってる きのこのラグー仕立て フジッリ ボロニェーゼ風 イタリ...
材料: 椎茸 エリンギ 舞茸 しめじ ベーコン にんにく オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:鉄板ナポリタン
酒好き
鉄板ナポリタン
週末のお昼ご飯 愛知県民にとっては 二重の意味 鉄板使用 外せない で鉄板飯 つ...
材料: スパゲティ 赤ウインナー ピーマン 玉葱 茄子 卵 植物油 ...
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Snapdishの料理写真:赤玉葱のジャム
酒好き
赤玉葱のジャム
稚内市からふるさと納税で美味しいラム肉が届いたので それに合わせて 昔フランスの...
材料: 赤玉葱 レーズン バター グラニュー糖 バルサミコ酢 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:フライパンひとつで簡単！　カレークリームパスタ♪
kitchenGAMI
フライパンひとつで簡単 　カレークリームパスタ
おはようございます 今日はフライパンひとつでできる カレークリームパスタ です ...
材料: スパゲッティ 1 7 豚肉 小間 玉葱 パプリカ ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜のサコタッシュ　タルティーヌ仕立て
酒好き
夏野菜のサコタッシュ　タルティーヌ仕立て
枝豆やいんげんでアメリカ料理のサコタッシュ風に ハーブとスパイスも多めで夏らしさ...
材料: とうもろこし 枝豆 どじょういんげん ベーコン 赤玉葱 にん...
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Snapdishの料理写真:スタッフィングマッシュルーム
sakurako
スタッフィングマッシュルーム
スタッフィングとは 詰め物用の配合材料のこと アメリカの料理では 鶏やターキー ...
材料: マッシュルーム 玉葱 ニンニク ドライパン粉 バター スパイ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒入りのそら豆のソースDEカレイのムニエル
cherry🍒
糀甘酒入りのそら豆のソースDEカレイのムニエル
濃度2倍の糀甘酒でそら豆ソースを作りカレイのムニエルにかけて食べました ズッキー...
材料: カレイのムニエル カレイ切り身 塩コショウ 薄力粉 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:赤魚のクリーム煮♪が夕飯です☆
容子
赤魚のクリーム煮 が夕飯です
今日のおかずです 赤魚は 骨なしを使うと便利ですね 私が買ったのは骨が付いてたか...
材料: 赤魚切り身 塩コショウ小麦粉 オリーブ油 オリーブ油 バター...
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Snapdishの料理写真:夏のジャー倶楽部第3弾 ☆ポテトクリーム＆ミートソース
かずぴょん
夏のジャー倶楽部第3弾 ポテトクリーム ミートソース
夏のジャー倶楽部第3弾 フィナーレ なめらかなポテトクリームに 夏野菜を入れたミ...
材料: ポテトクリーム じゃがいも 牛乳 生クリーム バター 塩 胡...
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