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紅はるかと和栗の豆乳ポタージュを作りました 秋のポタージュスープです さつまいも...
材料: 栗 紅はるか 玉ねぎ バター コンソメ 水 豆乳 絹しょうゆ...
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ホントはもっとスパイスや何やら入れたかったけど 無いから我慢 生クリームやバター...
材料: 鶏レバー チキンコンソメスープ 牛乳 粉ゼラチン 水 塩 ブ...
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和イタリアンのような創作料理を作ってみました 舌平目の海老ムース包み をアレンジ...
材料: 太刀魚 海老 卵白 塩 ハンペン ブロッコリー 白ワイン ス...
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さつまいものシルクスイートを使って 二種類のご飯を作ってみました 塩唐揚げ 小松...
材料: 米 さつまいも シルクスイート みりん 酒 塩 黒ごま バタ...
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柔らかくて食べやすい薄切り肉を重ねた ミルフィーユポークソテー 上にはたっぷりの...
材料: 豚肩ロース薄切り 塩胡椒 パウダーガーリック 薄力粉 オリー...
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金時豆の煮物が余ったのでパンに練り込みました 優しい甘さと風味が子供にも好評でし...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 金時豆煮物のペースト状 水 ...
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昨晩の残りサラダを冷蔵庫にあるもので ぼっちランチに作ってみたら想像以上に美味し...
材料: かぼちゃサラダ 牛乳 みじん切りニンニク コンソメ ミックス...
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冷凍のアスパラを使ってクリームパスタを作りました ベーコンは4枚入りで 3枚をパ...
材料: スパゲッティ 冷凍グリーンアスパラガス 長ねぎ 20cm ベ...
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サツマイモの季節 先日の芋掘りしたサツマイモです お家にある材料で代用したり 出...
材料: サツマイモ 砂糖 牛乳又はメロディアンミニ 珈琲用ミルク バ...
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