南知多の潮干狩りで採ったアサリを 一度に酒蒸しとアサリの炊き込みご飯にしちゃおう...
材料: アサリ 日本酒 ニンニクチューブ バター 米 白だし希釈 み...
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9月中にupしたかったのに気がつけばもう10月に 娘よ ごめん 9月22日に長女...
材料: ボトム タルト台やスポンジなど 桃のムース ゼラチン お湯 ...
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今日は12 月熟成を食べました 6 月より香りが強くよりナッティで 味も濃厚だっ...
材料: 秋鮭 切り落とし コンテチーズ 12 月 イチジク バター ...
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戸棚に仕舞いっぱなしだったクーベルチュールでガトーショコラ焼いた グランマルニエ...
材料: クーベルチュールたっぷり刻み よつ葉バター無塩たっぷり刻み ...
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たまに食べたくなるクッキー 教えてくれたアメリカ人のペストリーシェフに倣って 中...
材料: 無塩バター きび砂糖 全卵 薄力粉 胡桃 チョコチップ バニ...
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ゴールデンウィーク突入しましたね 大豆ミートで何かお菓子を作れないかな と思って...
材料: 大豆のお肉乾燥ミンチタイプ 甘こうじ 卵 砂糖 豆乳 自家製...
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バレンタインの練習をしました チョコペンがダレたり固まったりでなかなか上手く書け...
材料: HM ココア 卵 牛乳 無塩バター マシュマロ 好きなチョコ...
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クックパッドのモンステラUSAさんのレシピを参考に ベーコンがなかったからハムで...
材料: 食パン ゆで卵 ベーコン パルメザンチーズ マヨネーズ ブラ...
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