実験的に作ってみました🎶 大豆ミート入りのバナナマフィン🍌

ゴールデンウィーク突入しましたね✴️
大豆ミートで何かお菓子を作れないかな？と思って
バナナマフィン作ってみました♪(時差有り)
茹でた大豆ミートを自家製の甘こうじに浸けて
小麦粉とお砂糖の量を減らし大豆ミートでかさ増し
焼き上がって割ってみると大豆ミートの存在が消えてる😱これは成功か失敗作か？🤔
でもしっとりして優しい甘さで腹持ちも良かったので成功～🙆オートミールの代役みたいかな
大豆ミートと糀、バナナにヨーグルトと豆乳で栄養価も高くてお子さまのおやつにもお薦めです🧒
バター不使用のオイルマフィン♪GWのおやつに大豆ミート入りで作ってみませんか？
アレンジ次第で色々なマフィンが出来そうです☝️
翌日も固くならずにしっとりしていました‼️

尚、甘こうじもヨーグルトもビタントニオで作った自家製です。


#大豆ミートプロジェクトアンバサダー
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#ヨーグルトメーカー(VYG-60)
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すごいすごい✨
まさかのスイーツに大豆ミートとは、おもいつきませんでした👀
甘こうじにつけるんですね、なるほど〜
翌日もしっとりで腹持ちも良くて、オートミールの代役になるなんてぜひ作ってみたいです。

むぎこさん💕
こんばんは😃🌃

早々のコメント来てくださって
ありがとうございます💖
めちゃくちゃ嬉しいよ～💕

毎日大豆ミートのおかずばかりだと飽きちゃうので、、(すみません🙇‍♀️💦💦)←ほんとは飽きても作らなきゃだけど、、、ほんとすみません💦
何か焼き菓子でも作れないかな～って思って
実験的に作ってみたの‼️
そしたら～🎶
奇跡的に美味しくできました❤️
ちょっとレシピ載せるの躊躇したけど
また改良するかもです🤗
とにかく、
大豆ミートの焼き菓子は有り！でした🤗

Wao！！
凄いチャレンジ精神🤩

タンパク質が摂れるスイーツ、罪悪感薄れますね😁

しかし、どうして大豆ミート消えちゃったんだろ？不思議🤔

美味しければ結果オーライで成功ですよー👍

みずほさん💕
こんばんは😃🌃
コメントありがとうございます🥰

多分、茹でた所に甘こうじに浸けてるので
ふにゃふにゃになり、生地に同化した？
と私は思ってます。
少しはミンチのようなのが残ってましたが
でも言われなかったら大豆ミート入ってると
気付かないと思います😄
本当に美味しかったですよ❤️

バナナってお食事マフィンにも合うんですよね～❗️
でもこれはスイーツ系ですか？
栄養価も高くておやつにも野菜をプラスしたらご飯にもなれちゃういいとこ取りな優秀マフィンだ～

すご～い👏✨
スイーツになってる～(๑°ㅁ°๑)‼✧
しっとりしててとっても美味しそうです♡

大豆の存在よりバナナの方が強いのかな？
こうじが大豆臭を分解しちゃうとか？
でも大豆ミートが苦手な人には良さそう🎶

手軽に食べられてタンパク質も摂れるから、おやつ以外に朝食にも良いですね(о´∀`о)

みったんさん💕
こんにちは👋😃
お返事遅くなりごめんなさい🙇‍♀️💦

大豆ミートをプラスすることで
お食事マフィンになりますね🍌
腹持ち良くなって美味しかったです😋

嬉しいコメントありがとうございました❤️

ゆずぽんさん💕
こんにちは
ありがとうございます💖

手の込んだもの作れない私は
出来る範囲でのアンバサダー活動と
なっております😂
大豆ミートは全く気にならなくて
むしろ、腹持ち良かったので
一石二鳥かしら⁉️
朝食にも良いですね❤️

🤗こんばんは🌃♡

え？大豆ミートが消えた‼あら。ナゼかしらね。
(^.^;

🍌マフィン💓　美味しそうな仕上がりだよ。
ヽ(=´▽`=)ﾉ

しっとり感ある。

マフィンに大豆ミート使い。なかなかいいアイデアだな。😁👍💕💕

Yumiちゃん💕
こんにちは！お疲れ様です😌💓

ありがとうございます🥰
そうなの、大豆ミートが生地に馴染んだのか
存在感が無くなってたの😄
でも、しっとりして美味しかったよ❤️

お仕事頑張ってくださいね‼️