ニョッキは粉の配分が少ないと崩れやすく 多いとゴンゴンに なので一度焼いてからソ...
材料: じゃがいも 強力粉 卵黄 パルミジャーノ ムール貝 夏野菜と...
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obento onigiri オイルおにぎり おにぎり お弁当 SnapDish...
材料: Aバター マーガリンやオリーブオイルでも Bさつま芋 サイコ...
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粒マスタードと生クリームのソースです 奥はセロリのポタージュとサラダです
材料: 鶏もも肉 塩コショウ オリーブオイル バター ニンニク 白ワ...
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毎日つくるメニューに困った朝ごはん 昼ごはん ブランチの新しいレシピにどうぞ ナ...
材料: パン 丸型のパン バター ポーチドエッグ 卵 お湯 具材 レ...
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パートブリックは前に春巻きの皮でつくり 麻布十番のハムやがやってるスーパーで見つ...
材料: 鯛の切り身 しめじ 生クリーム バター 溶けるチーズ パート...
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毎年試行錯誤のローストチキン 今年は手前味噌ですが スタッフィングのガーリックピ...
材料: 丸鶏 中抜き ブライン液 水 塩 砂糖 にんにく ローリエ ...
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林檎が大き過ぎてはみ出しちゃってますが笑 逆に美味しく見えてしっとり感もup パ...
材料: りんご きび砂糖 バター 無塩 白ワイン 冷凍パイシート ク...
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お正月とかに使った 海老の頭や殻を冷凍しておいたのが溜まってきたので 頑張ってビ...
材料: 海老の頭や殻 玉ねぎ 人参 にんにく 油 白ワイン 水 野菜...
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牡蠣が固くならないようにワインで蒸してから旨みをギュッと閉じ込めたグラタンです
材料: 冷凍牡蠣 ほうれん草 ショートパスタ きのこ 玉ねぎ シュレ...
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自家製 塩レモン もうすぐ 月になります まだ熟成足りないかな 継ぎ足しし 色々...
材料: 鶏もも肉 ブラックペッパー 塩レモン汁 バター おろし生姜 ...
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生クリーム等は使わず 牛乳だけを使うだけでヘルシーで美味しく 簡単におうちでフラ...
材料: 鮭の切り身 エノキダケ ローズマリー バター トリュフ塩 醤...
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