今週実家から分けて貰った秋刀魚と我が家に届いた秋刀魚 お裾分けしても計24匹 塩...
材料: 秋刀魚 茄子 ニンニク オリーブオイル 塩胡椒 ソース バル...
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ワインに最高の一品となりました 桜満開となり昨日京都丸山公園の夜桜の写真をプロフ...
材料: イワシ オリーブオイル 白ワイン 砂糖 醤油 水 ニンニク ...
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日本酒スパークリング茜に合わせた今回のおつまみ 白トリュフ キャロットラペの炙り...
材料: キャロットラペ 人参 パセリ レモン酢 白トリュフオイル オ...
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ダルい梅雨 暑い夏にもってこいのトマト素麺です この辺の人達はみんな畑を持ってて...
材料: 半田素麺 トマト トッピング用トマト トマトジュース 低塩分...
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こんにちは 昨日は ご家族や大切な人と過した人が多かったんじゃないかなぁ 22日...
材料: 骨付き鶏もも肉 醤油 赤ワイン 塩 胡椒 にんにくチューブ ...
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こんがり炒めた椎茸にほんのり甘い酢が似合います サラダ メープルシロップ 椎茸
材料: レタスやルッコラ シャンツァイや玉ねぎスライス 生椎茸 厚め...
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昨夜は結婚記念日ディナー メインのローストポークは下ごしらえが終わればオーブンに...
材料: 豚バラブロック ニンニク ローズマリー 塩胡椒 オリーブオイ...
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暑くなってきたから 爽やかなカルパッチョとか食べたくなるね お庭のディルが もぉ...
材料: ホタテ 生食用 長いも 酢水 白バルサミコ酢 レモン汁 塩 ...
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鮭の白子のソテーを作りました こんなにお安い鮭の白子がまるでレストランの一皿のよ...
材料: 鮭の白子一パック 塩すこし お湯たっぷり 氷水たっぷり 酒大...
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