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大豆のお肉だけでは繋がりにくいので 合わせ技です 今回は精肉ではなく 水切り不要...
材料: 大豆ミートミンチタイプ 厚揚げ 玉ねぎみじん切り ニンニクチ...
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ダイズラボのバーガーパテを見付けたので これを使って大豆ミートバーガー バンズも...
材料: バンズ 大豆ミートパテ レタス トマト チーズ 舞茸 たまね...
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思い立って作ってみたらムチャクチャ美味かったので覚書きに ハンバーガー てりやき...
材料: 合い挽き肉 バンズ レタス 玉ねぎ みじん切り 人参 みじん...
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イングリッシュマフィンを作ろうと仕込みましたが 途中生地が平らになるように一作業...
材料: イングリッシュマフィン 強力粉 仕込み水 ドライイースト 砂...
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フィレオフィッシュが食べたいと言われ バンズを焼きました うちにはセルクル型がな...
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 塩 ドライイースト スキムミルク バタ...
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夏はお肉を食べてスタミナup ハンバーガーのバンズの部分をチヂミにして 具はサム...
材料: 小麦粉 片栗粉 水 鶏がらスープの素 ニラ 玉ねぎ プルコギ...
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みなさま ここのところご無沙汰しておりました 仕事の繁忙やら仲間内の旅行やらで忙...
材料: ライスバンズ ご飯 片栗粉 醤油 パティ 豚ひき肉 玉ねぎ ...
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パテは大豆ミート つなぎとして 野菜のみじん切りとおからパウダー 少量 ソースも...
材料: 大豆ミート 玉ねぎ 椎茸 人参 おからパウダー ハーブソルト...
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おうちでハンバーガーがやっと食べられるようになったー バンズ型があるときれいにま...
材料: 強力粉 砂糖 塩 無塩バター 牛乳 インスタントドライイース...
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