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Snapdishの料理写真:麺線🇹🇼
麺線
締めの麺は麺線で決まり 台湾料理  そうめん  麺線
材料: カツオ出汁 挽肉 今回は鶏挽肉を利用 豚でも可 干し椎茸 戻...
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Snapdishの料理写真:ツッコミパクチー焼売
ツッコミパクチー焼売
蒸し物
材料: 豚挽肉 玉葱 ごま油 オイスターソース 醤油 片栗粉 塩 焼...
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Snapdishの料理写真:アジアンフライドチキン
アジアンフライドチキン
タイのえび味噌カピを使って漬け込むので 塩麹に漬けたような柔らかくて甘い仕上がり...
材料: 手羽元 卵 片栗粉 調味料 すりおろしにんにく すりおろしシ...
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Snapdishの料理写真:アジアン素麺チャンプルー
アジアン素麺チャンプルー
家にあるもので 遅い晩ごはん てきとうに作ったのに 美味しくて 良かったです そ...
材料: 紫玉ねぎ ししとう 素麺 オイル 塩 ナンプラー コリアンダ...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉のレンチン塩麹酒蒸し
鶏もも肉のレンチン塩麹酒蒸し
簡単料理 肉料理 保存食 常備菜
材料: 鶏もも肉 塩麹 日本酒 ネギ青いところ
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Snapdishの料理写真:夏に備えてパクチ-オイル作りました #オイルソース #タイ料理
夏に備えてパクチ オイル作りました オイルソース タイ料...
かけるだけでアジアンテイストになります
材料: 塩 適量 サラダ油 オリーブ油等でも可 浸かるくらい 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:揚げ茄子2種アジアン
揚げ茄子2種アジアン
相変わらず相変わらず
材料: 茄子 アスパラ めんつゆ 砂糖 生姜 鰹節 イナバのガパオ缶...
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Snapdishの料理写真:猛暑🌞🔥の鶏ハム  エスニックアレンジ パク盛り🌿🌿野菜たっぷり スイチリソース
猛暑 の鶏ハム エスニックアレンジ パク盛り 野菜たっぷ...
猛暑ですね 通勤だけで汗だくです 作り置きアレンジ 黒胡椒がきいた 液体塩麹使い...
材料: 鶏胸肉 液体塩麹 甜菜糖 粗挽き塩胡椒 人参 コリンキー ピ...
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Snapdishの料理写真:エスニックな揚げ茄子
エスニックな揚げ茄子
シフォンで卵を余らせてしまったので ホントーに久しぶりにコレにしてみた パクチー...
材料: 茄子 卵 ナンプラー レモン汁 スイートチリ 水 パクチー ...
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Snapdishの料理写真:パクチーサラダ!
パクチーサラダ
結構パクチーがきいてるので好みがあると思いますが私は パクパクいただきました ク...
材料: エビ トマト アボガド パクチー ナンプラー レモン汁 味覇...
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Snapdishの料理写真:ガイヤーンでぐびっと🍺
ガイヤーンでぐびっと
こうばしく焼けました 久しぶりのパクチーの香りにテンション つつ調理 ナムチムと...
材料: 鶏もも肉 2枚 漬け込みダレ ニンニクすりおろし 1片 醤油...
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Snapdishの料理写真:カオマンガイ
カオマンガイ
炊飯器であっとゆーま
材料: 鶏もも肉 生姜スライス 酒 塩 タレレシピ 醤油 砂糖 ナン...
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Snapdishの料理写真:パクチーたっぷりサラダ
パクチーたっぷりサラダ
パクチーをたっぷり使ったサラダ カロテンが豊富な野菜なのでアンチエイジング期待
材料: パクチー アボガド プチトマト レタス ナンプラー ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:⭐シラチャー豚耳🐷 #ミミガー同盟 集まれ❗#うちごはん #おうちごはん #おつまみ #シラチャーソース  #パクラー
シラチャー豚耳 ミミガー同盟 集まれ うちごはん おうち...
ふっふっふ 豚耳にもシラチャーソースピッタリだぜ パクチーものせちゃれ
材料: 豚耳 醤油 シラチャーソース 油
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