パスタ  パンチェッタ  のレシピと料理アイデア

豚頬肉の塩漬けを熟成させたグァンチャーレをゆっくり炒めて脂を溶かし出します パン...

今日は 青の洞窟のカルボナーラソースに 玉ねぎとパンチェッタをプラスして 簡単お...

20140803朝スパッ 本日よりプリメルーチNo 3を使用 茹で上がり なんか...

春菊とパンチェッタのパスタだよー プチプチマスタードがアクセント

今日から3月ですね 春ですねぇ 冷凍保存していた自家製のパンチェッタを使って カ...

刻んだ生ハムやソーセージをパンチェッタ代わりに炒めて 香味野菜とひき肉たっぷり ...

厚切りの豚バラ肉に塩とスパイスふりかけて 冷蔵庫で熟成させて作る パンチェッタは...

手打ちでパスタ作り 楽しかった

けいちゃんのスコーンに使ったカッテージチーズがあったのでパスタに入れてみた 火を...

風邪だし 夫もいない夕食だしーとまた手抜きでパスタ 治ったらちゃんとしたご飯にし...

元イタリアンシェフのいとこにパンチェッタ モッツァレラ スパゲッティを貰ったので...

コラトゥーラ イタリアの 魚醤 を初めて使ってみました アンチョビと同じ感じかと...

お正月のちょっとした贅沢 生ベーコンのパンチェッタを使って作りました 我が家のカ...

パンチェッタの旨味とキャベツの甘みが たまらんぜぇ