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Snapdishの料理写真:お家でフレンチ❗️塩鯖のムニエル〜レモンバジルソース〜
お家でフレンチ 塩鯖のムニエル レモンバジルソース
塩鯖をムニエルにしてフレンチ風に盛り付けてみました ソースの酸味とバジルのさわや...
材料: 塩鯖 ブラックペッパー 小麦粉 アスパラ パプリカ ブロッコ...
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Snapdishの料理写真:新年会Part2
新年会Part2
正月も仕事だった愚息家族と昨日開いた新年会の様子 Part1との変更点 重箱はい...
材料: はんぺんテリーヌ 赤部分 スモークサーモン はんぺん 赤パプ...
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Snapdishの料理写真:まるごと1本バタールサンドイッチ
まるごと1本バタールサンドイッチ
切ってのせるだけ 10分もあれば完成します
材料: フランスパン ロースハム ローストビーフ トマト オリーブケ...
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Snapdishの料理写真:パプリカとピーマンの肉詰め
パプリカとピーマンの肉詰め
赤 黃の大きなパプリカとお家で採れたピーマンで肉詰めを作りました パプリカは肉厚...
材料: パプリカ 赤 黃 ピーマン 玉ねぎ 合い挽き肉 ナツメグ ス...
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Snapdishの料理写真:いつの日かの朝ごはん☕️
いつの日かの朝ごはん
あっさりマリネとピザトーストでご機嫌な朝 なかなかゆっくり朝ごはんはできないけど...
材料: イカ パプリカ 玉ねぎ 小夏 人参 お酢 オリーブオイル 粒...
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Snapdishの料理写真:キーマカレー←野菜の蒸し煮×新玉ねぎダレ
キーマカレー 野菜の蒸し煮 新玉ねぎダレ
あるもので カンタンに完成
材料: ピーマン ホールトマト 豚挽肉 チューブ生姜 チューブにんに...
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Snapdishの料理写真:大原木しめじのマリネ 【Marinated mushrooms like bundled firewood】
大原木しめじのマリネ Marinated mushroo...
大原木 おはらぎ に見立てた ひとくちマリネ を作りました 大原木とは 京都の大...
材料: パプリカ ピーマン しめじ カンタン酢レモン ライム レモン
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Snapdishの料理写真:サヴァトマト丼
サヴァトマト丼
日連続で缶詰 というツッコミは覚悟の上です 鯖のオリーブオイル漬け缶詰で丼 美味...
材料: サヴァ缶 トマト バジル 玉ねぎ 醤油 バルサミコ酢 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:ハラペーニョ入りピクルス
ハラペーニョ入りピクルス
いつも作る常備菜のピクルス 今回はセロリ パプリカ ラディッシュ そこにハラペー...
材料: セロリ パプリカ ラディッシュ ローリエ 酢 砂糖 塩 水 ...
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Snapdishの料理写真:焼き野菜のオイルマリネ【作りおき】
焼き野菜のオイルマリネ 作りおき
このままでも アレンジしてもおいしい 彩りがよいので お弁当にもサイドメニューに...
材料: ズッキーニ なす パプリカ 赤 黄 インゲン にんにく 粗塩...
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Snapdishの料理写真:ホワイトポタージュ♡
ホワイトポタージュ
今回は白ネギ 蕪 じゃがいもです お味噌と塩麹をつかいました いつものコンソメと...
材料: 蕪 白ネギ じゃがいも 水 牛乳 味噌 塩麹 胡椒
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Snapdishの料理写真:焼きなすのゼリー寄せ
焼きなすのゼリー寄せ
みょうががうまい
材料: なす オクラ みょうが トマト ゼラチン 出汁400cc
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Snapdishの料理写真:手作りナチョチップでナチョチーズ
手作りナチョチップでナチョチーズ
手作りナチョチップにチーズをかけて焼きました サワークリーム入りのワカモレとサル...
材料: コーンフラワーかグリッツ 中力粉 塩 水 ローストガーリック...
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Snapdishの料理写真:クリスマスツリーサラダ🥗
クリスマスツリーサラダ
ほうれん草ペーストを混ぜたポテトサラダに飾り付けをしました クリスマス サラダ
材料: じゃがいも ほうれん草 玉子 ブロッコリー パプリカ チーズ...
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