鰤のアラが売り切れていたので切身でぶり大根に 出汁が出るかなぁ と心配でしたが ...
材料: 人参 じゃがいも 玉ねぎ レンコン ゴボウ トマト缶 昆布だ...
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水餃子をイタリアンっぽく トマトとモッツァレラ バジルソースでカプレーゼみたいに...
材料: ミニトマト モッツァレラ 小粒 生ハム 餃子の皮 バジルソー...
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叩いた梅干しを挟んだ豚肉のミルフィーユカツ マヨネーズを使った簡単衣と 少ないオ...
材料: 豚ロース肉薄切り 梅干し 梅しそ 塩 白胡椒 マヨネーズ 小...
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今年は寒かったということでまだこの時期も牡蠣が美味しいそうです お友達から第 弾...
材料: 殻付き牡蠣か無しでも ほうれん草 オリーブオイル 長ネギ斜め...
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昨日のレストブロートを入れて酵母ビスコッティを作ってみました チョコビスコッティ...
材料: 薄力粉 ドルチェ アーモンドプードル 純ココア 砂糖 卵 ス...
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弟がカルボナーラを食べたい ってことで うどんで作ってあげました 生クリームを使...
材料: うどん 牛乳 卵 パルメザンチーズ 塩胡椒 ブラックペッパー...
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炊いたご飯から作る なんちゃってリゾットは 我が家の定番メニュー 冷やご飯でも ...
材料: ご飯 しらす 大葉 豆乳 にんにく 白ワイン オリーブオイル...
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チーズスープ イタリアン パルミジャーノレッジャーノ
材料: 卵 粉 パン粉 白ワイン 水 湯 ブイヨン 塩 コショウ
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