今日も1日お疲れさまでした パン工房マトン癒し部員べーちゃんです 今日は中種法で...
材料: 中種 強力粉 セミドライイースト 水 本捏ね 強力粉 セミド...
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おはようございますO O 昨日は1日出かけていたので パン作る元気が ということ...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本捏ね 強力粉 塩 スキムミルク 砂糖 ...
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おはようございま す 今朝は市販のプリンの素にコーヒーを少し入れて カフェオレプ...
材料: 強力粉 塩 砂糖 バター タピオカでんぷん インスタントコー...
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イギリス食パン パンを作る時に発酵を一次発酵と2次発酵としていますがこれはノーパ...
材料: 強力粉 スーパーキング ドライイースト 砂糖 塩 蜂蜜 冷た...
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夕食のサイドメニュー用に焼きました 数種類のキノコを炒めて ローストしたクルミと...
材料: 強力粉 カメリア使用 薄力粉 塩 砂糖 ドライイースト ぬる...
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今日から12月 師走で何かと忙しくなりますね 寒くもなってきたし インフルエンザ...
材料: 強力粉 薄力粉 豆乳 もち麦ごはん イースト マーガリン 砂...
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ユキちゃん 400投稿おめでとう 出遅れながら私もお祝いです いつもいろんな発想...
材料: 卵白 卵黄 砂糖 はちみつ 薄力粉 焼成時 キャラメルクラン...
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ほんのりコーヒーの香りのする食パンです そのまま食べても美味しいんだけど 今回は...
材料: 強力粉 職人の珈琲 無糖 生クリーム 砂糖 塩 ドライイース...
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今年 初挑戦したシュトーレン もう一回焼こうかと材料は用意しておいたのですが ク...
材料: 強力粉 アーモンドプードル 砂糖 ベーキングパウダー 塩 シ...
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豆苗 シャキシャキしてて美味しいですよね 栄養価も高いし そんな豆苗さんとひじき...
材料: 乾燥ひじき 豆苗 人参 あれば二色パプリカ ベーコン ごま油...
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久しぶりの投稿です 罒 珍しく朝ごはん 笑 でも やっぱりちょっぱやで 艸 しそ...
材料: 食パン しそ 細切りでも そのままでも マヨネーズ ピザ用チ...
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マスカルポーネチーズを使ったデザートグラタンです パンを敷いてるので軽食としてお...
材料: 薄切りパン リンゴ オレンジ 冷凍ブルーベリー マスカルポー...
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