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Snapdishの料理写真:胡麻チーズパン Sesame Cheese Bread
Aya
胡麻チーズパン Sesame Cheese Bread
日本から届いたので白神こだま酵母で久しぶりに 湿度100 でパン作りには良い季節...
材料: 強力粉 砂糖 塩 白神こだま酵母 ぬるま湯 酵母用 水 黒胡...
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Snapdishの料理写真:卵焼き器だけで簡単❗️ カリカリベーコン&カリカリチーズの卵焼きトースト😋
卵焼き器だけで簡単 カリカリベーコン カリカリチーズの卵...
以前にも投稿したベーコンと卵のパンの裏側にカリカリチーズを追加しました 裏と表で...
材料: 食パン 4枚切り 卵 ベーコン ピザ用チーズ 岩塩 ブラック...
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Snapdishの料理写真:甘酒酵母でライ麦入りのふんわりパン
甘酒酵母でライ麦入りのふんわりパン
昨日生地を仕込んで オーバーナイトで発酵させた後 今朝焼き上げた甘酒酵母元種を使...
材料: 強力粉 粗挽きライ麦粉 糀甘酒酵母元種 液 粉が1 1 砂糖...
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Snapdishの料理写真:メープルフランス
メープルフランス
ソントンの メープルスイートジャムを 包み込んでみました ソフトフランス生地なの...
材料: お好きな準強力粉 とかち野酵母 可 スキムミルク 砂糖 塩 ...
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Snapdishの料理写真:スイカスムージーと手作りベーグル。びわ付き♪
スイカスムージーと手作りベーグル びわ付き
スイカスムージー美味しいよ オススメ
材料: スイカ 生姜
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Snapdishの料理写真:ウシミツドキのおやつ
ウシミツドキのおやつ
今日は夕飯食べてなかったから ウシミツドキにお腹が空きました と言う事で 作り置...
材料: パン たくさん食べると太るから ゆで卵 大体一個分 マヨネー...
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Snapdishの料理写真:こんばんは〜♪
またしてもアヒージョ、
野菜たっぷり!上手い(^_-)
こんばんは またしてもアヒージョ 野菜たっぷり 上手い
こんばんは またもやアヒージョ作りました 僕はもっぱら酒のつまみですね
材料: ニンニクスライス フランクフルト小 玉ねぎ ジャガイモメイク...
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Snapdishの料理写真:🍎りんごのコンポートとシフォンケーキ🍎
りんごのコンポートとシフォンケーキ
乙女りんごと同様に普通のりんごでコンポートを作りました コンポートのシロップを使...
材料: りんご グラニュー糖 水 レモンの絞り汁 ポッカレモンでも
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Snapdishの料理写真:大豆粉と米粉のクラッカー
*干し海老&青海苔
*パセリ&パルメザン&黒胡椒
大豆粉と米粉のクラッカー 干し海老 青海苔 パセリ パル...
マルコメさんより モニター商品のセットをいただきました 素敵な品をたくさんありが...
材料: 2種類同時で30 30 の天板1枚焼き分 干し海老 青海苔 ...
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Snapdishの料理写真:サイコロサラダ〜手作りクルトンたっぷり〜
サイコロサラダ 手作りクルトンたっぷり
冷凍庫にだいぶ前の食パン一枚発見 手作りクルトンにして サラダにたっぷりかけて食...
材料: 水菜 アボカド りんご きゅうり クルトン
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Snapdishの料理写真:娘のお弁当 鳥ひき肉のくるくる海苔巻き🏫1122🌥
娘のお弁当 鳥ひき肉のくるくる海苔巻き 1122
鳥ひき肉の海苔クルクル 紅白の酢大根のお花 ホタテ串 ふきの煮物 さつまいもの甘...
材料: 鶏胸肉のひき肉 塩胡椒 醤油と液体塩麹 片栗粉 長ネギが玉ね...
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Snapdishの料理写真:基本のスポンジ
基本のスポンジ
高校生の頃から変わらないスポンジ作り
材料: 卵 砂糖 薄力粉 バター 牛乳 バニラエッセンス
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Snapdishの料理写真:八朔酵母液
八朔酵母液
八朔酵母液を作った時の記録です 写真は仕込みから 週間後 底に白い沈殿物が出来て...
材料: 八朔 水
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Snapdishの料理写真:お豆腐と豆乳の角食パン
お豆腐と豆乳の角食パン
長らくスランプに陥っておりましたが 久しぶりに丘食ではなく角食が焼けました この...
材料: 1斤型1本分 強力粉 スーパーキング使用 豆腐 絹使用 甘麹...
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