付け合わせのコールスローサラダは紫キャベツ、きゅうり、人参をそれぞれ千切りにして塩て揉み、しんなりしたら塩を洗い流してごく薄く塩味が残る程度にして水をしっかり絞りコールスロードレッシングで和える。
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裏と表で違うカリカリが楽しめます❗️
忙しい朝でも卵焼き器一つでボリュームのあるランチバスケットが簡単にできます。
パンだけでは野菜が足りないので作り置きのコールスローサラダをつけました🥗
残り物の野菜のおかずもかつやくします😊
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