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今回は レシピを変えて fumiさんのレシピを参考にさせて頂きました いつもより...
材料: 強力粉 砂糖 元種 ホップ種 ミルク 水 蜂蜜 塩 バター
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久々にレーズンパンを焼きました 最初は山食にしようと思って一次発酵させてましたが...
材料: 強力粉 スーパーキング 準強力粉 リスドォル 塩 きび砂糖 ...
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裕子ちゃんからのリクエスト パンで オームを作ってと 言われると作りたくなる性で...
材料: 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク バター ドライイースト 水
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晩ごはんの反動が 笑 南瓜も一緒に捏ねました シナモン見えてませんやん 明日の朝...
材料: 粉 南瓜 砂糖 塩 イースト バター 卵 水 胡桃 シナモン...
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焙煎されたスーパー大麦入りの食パンを焼いてトーストを 大麦の食感そして香ばしさで...
材料: 強力粉 全粒粉 焙煎スーパー大麦 酵母種 砂糖 塩 ぬるま湯...
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ご近所さんからブロッコリーをいただいたので 生地の元気が良くて 思ったよりも膨ら...
材料: パン生地メモ 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 今回は塩麹 ...
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