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2023 08 01 バナナとラムレーズンとピーカンナッツのマフィン 例によって...
材料: よく熟れたバナナ 皮を剥いて フランスパン用準強力粉リスドォ...
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はい また御歳暮のトマトジュース消費です いつもお盆だけだったのに 笑 前にちょ...
材料: 野菜ジュース トマト味が濃いの 粗びきガーリックチップ バジ...
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スーパーに丸鶏が普通に並ぶこの季節に 是非とも作りたいのがこのローストチキン 今...
材料: 丸鶏 1 5キロ位 ハーブ塩 黒胡椒 オリーブオイル ハーブ...
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昨夜仕込んで置いた鶏肉のガランティーヌ 挽き肉を鶏肉で巻いて煮たもので 意外と簡...
材料: 鶏もも肉 豚粗挽き肉 ニンニク 玉葱 人参 セロリ ジャガ芋...
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食パンの耳でラスクを作りました さくちんが作ってた味噌味にしたかったけど バター...
材料: 8切り食パンの耳 牛乳 板チョコ 蜂蜜 ココアパウダー コー...
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豚肩ロースのしゃぶしゃぶ用に生ハムを重ねて巻き サルティンボッカ風にしたつもり ...
材料: 豚肩ロースしゃぶしゃぶ用肉 生ハム ハモンセラーノ パン粉 ...
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新しいまな板の上で 久しぶりの手捏ね ずーーーーーと使わずに放置されてた なにや...
材料: 準強力粉 リスドォル 国産小麦粉 ゆめちからブレンド ドライ...
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むっちゃ簡単に作れて むっちゃ美味しいさつまいもクリーム これがあればお菓子作り...
材料: さつまいも 牛乳 生クリーム バターミルクパウダーorスキム...
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テレビで 仕事の合間の息抜きスイーツ とあっていたモノをアレンジしました テレビ...
材料: 食パン クリームチーズか マスカルポーネ ヨーグルト 砂糖 ...
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