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Snapdishの料理写真:甘麹酵母種で黒豆ベーグル
甘麹酵母種で黒豆ベーグル
プチ寝坊で朝食には間に合わなかったのですが 今朝自家製甘麹酵母種を使ったベーグル...
材料: 強力粉 全粒粉 豆乳 元種 塩麹 甘麹 黒豆甘納豆
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Snapdishの料理写真:プリプリ小海老サンド
プリプリ小海老サンド
軽くて幾らでも食べれます
材料: 小海老 塩胡椒 パン スイートチリソース レタス 新玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:きのこのトースト
きのこのトースト
ST 2A200シリーズで作るきのこのトーストです 3種類のきのこを使った 食感...
材料: イングリッシュマフィン しめじ まいたけ マッシュルーム ベ...
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Snapdishの料理写真:イチゴとバナナのフルーツパングラタン(  ˙▿˙ )
クリームに溺れた日
イチゴとバナナのフルーツパングラタン   クリームに溺れ...
糖質制限解禁したら作ろうと思ってた パンを器にしたグラタン 1人で食べることにな...
材料: 食パン 卵黄 きび砂糖 小麦粉 牛乳 バニラオイル 生クリー...
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Snapdishの料理写真:生クリームホテルブレッド1.5斤
生クリームホテルブレッド1 5斤
ふわふわでウマー 発酵してること忘れちゃって 焼き上がり型からだいぶ飛び出しまし...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 卵黄 牛乳 35度に温める...
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Snapdishの料理写真:トマトたっぷりがおいしい!ブルスケッタ
トマトたっぷりがおいしい ブルスケッタ
ビクトリノックスさんの トマト ベジタブルナイフ はトマトを潰すことなくサクサク...
材料: プチトマト オリーブオイル 塩 にんにく パルミジャーノ パ...
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Snapdishの料理写真:HMで焼きパン
HMで焼きパン
アメリカンドックみたいで 美味しい
材料: ホットケーキミックス130g 塩ひとつまみ 豆乳45g オリ...
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Snapdishの料理写真:ふわとろ卵の牛タンオムハヤシ
ふわとろ卵の牛タンオムハヤシ
にんじんごはんと卵は甘めにしてハヤシは少々ドライに仕上げて合わせました 牛タンも...
材料: 牛タン 切り落とし バター たまねぎ トマトピューレ 赤ワイ...
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Snapdishの料理写真:根菜の生姜スープ

梅とひじきのおにぎり
根菜の生姜スープ 梅とひじきのおにぎり
娘の置きランチ おにぎりとスープです 冷蔵庫の半端な野菜を生姜たっぷりのスープに...
材料: オリーブオイル 玉ねぎ 長ネギ ごぼう 大根 にんじん しめ...
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Snapdishの料理写真:洋梨カスタードパン
洋梨カスタードパン
一本堂 生クリーム食パン 食パン トースト 洋梨 カスタードクリーム
材料: 生クリーム食パン6枚切り 洋梨缶 カスタードクリーム ピスタ...
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Snapdishの料理写真:鶏の塩焼き
鶏の塩焼き
いつもの 南部鉄器のグリルパンで焼く鶏 仕上げにバーナーで炙れば尚旨し 塩の日 ...
材料: 鶏もも肉 岩塩
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Snapdishの料理写真:ザクロシロップ
ザクロシロップ
ザクロをまあまあ大量にいただいたので とりあえず1個分でシロップを仕込みました ...
材料: ザクロ 氷砂糖
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Snapdishの料理写真:米粉のシナモンロール
米粉のシナモンロール
みんなでつくる米粉パン教室 レシピは教室から パン 米粉パン シナモンロール ク...
材料: 強力粉 パン用米粉 イースト 砂糖 塩 卵 牛乳 バター A...
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Snapdishの料理写真:冷凍すいかでガスパチョ
冷凍すいかでガスパチョ
種を抜いて小さくカットして冷凍していたすいかを使って簡単ガスパチョ フードプロセ...
材料: 冷凍すいか トマト 玉ねぎ 水 酢 オリーブオイル 塩胡椒
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