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Snapdishの料理写真:基本の山型パン(250)
基本の山型パン 250
ほんのり甘く フワフワに焼き上がりました
材料: HB食パンの分量 蜂蜜5g 強力粉 バター 砂糖 蜂蜜 塩 ...
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Snapdishの料理写真:お肉とベーコンのダブルの旨味♡あやちゃんママ♡祝2500
お肉とベーコンのダブルの旨味 あやちゃんママ 祝2500
あやちゃんママ 2500投稿 おめでとうございます パン吉地方 連日の暑さで 元...
材料: 豚バラ肉 ベーコン 人参 玉ねぎ ねぎ 豆苗 しょうゆ 酒 ...
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Snapdishの料理写真:砂肝とハツのコンフィ
Liz
砂肝とハツのコンフィ
秋から冬にかけてのビストロ料理の定番 鍋にラードを溶かして 80度くらいを保った...
材料: 塩胡椒かハーブソルト 砂肝 ハツ ラード
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Snapdishの料理写真:スイートブール
スイートブール
小ぶりなサイズに作った方が パン生地とビス生地のバランスがよく とても美味しいパ...
材料: 強力粉 イーグル 薄力粉 スーパーバイオレット セミドライイ...
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Snapdishの料理写真:ホットケーキミックス  惣菜マフィン💖
ホットケーキミックス 惣菜マフィン
おはようございます 今朝の朝食 HMで簡単にできる お惣菜パンです パンというよ...
材料: ホットケーキミックス 牛乳 卵 ツナマヨ ベーコン コーン ...
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Snapdishの料理写真:男子ウケする最強イタリアン vol.4  スペアリブの香草パン粉焼き♡
aya
男子ウケする最強イタリアン vol 4 スペアリブの香草...
スペアリブを香味野菜とワインで1時間煮てから ローズマリーとイタリアンパセリを合...
材料: スペアリブ 玉ねぎ にんにく皮付き にんにくみじん切り 白ワ...
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Snapdishの料理写真:カーパオ
カーパオ
強力粉と薄力粉で作るカーパオを 薄力粉の代わりに米粉で作ってみました 一時発酵ま...
材料: 米粉 強力粉 水 砂糖 塩 ベーキングパウダー サラダ油 ド...
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Snapdishの料理写真:桜エビのビスク☆
桜エビのビスク
この間 友達に教えてもらった 乾燥桜エビを使ったビスクです 少しだけ自分でアレン...
材料: Dried 桜エビ Onion chopped Celery...
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Snapdishの料理写真:フルコースピッツァ(⌒▽⌒)
フルコースピッツァ
大好きな雑誌 エル ア ターブルに載っていたお料理を実現 o 何でもトッピング可...
材料: チーズケーキ クリームチーズ グラニュー糖 卵黄 薄力粉 ド...
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Snapdishの料理写真:砂肝とハツのコンフィ
砂肝とハツのコンフィ
秋から冬にかけてのビストロ料理の定番 鍋にラードを溶かして 80度くらいを保った...
材料: 塩胡椒かハーブソルト 砂肝 ハツ ラード
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Snapdishの料理写真:あらゆるお料理に使える!万能パセリバター♪
あらゆるお料理に使える 万能パセリバター
今夜のメインはビストロの超定番 ステーキフリットです 牛肉は肩ロースのザブトンと...
材料: バター エシャロットかタマネギみじん切り 塩胡椒 ニンニクみ...
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Snapdishの料理写真:豚の赤ワイン煮
豚の赤ワイン煮
赤ワインで肉を煮込むと ワイン中のタンニンなどによって肉の旨味を引き出され 料理...
材料: 豚ヒレ塊肉 ヤマサ鮮度の一滴 特選しょうゆ 玉ねぎ にんじん...
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Snapdishの料理写真:ハムステーキをハニーマスタードソースで^ ^
ハムステーキをハニーマスタードソースで
今夜はビストロ系ディナー ハムステーキ マッシュドポテト コルニションの盛り合わ...
材料: 日本酒 粒マスタード 蜂蜜 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:アレンジ自在🍞薄力粉でふわふわずっしりのレンジ発酵パン。
アレンジ自在 薄力粉でふわふわずっしりのレンジ発酵パン
こんばんは 今日は作り置きしている冷凍のパンが無くなりそうだったので 新たなパン...
材料: 薄力粉 ドライイースト 砂糖 塩 オリーブオイル 他オイルで...
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