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Snapdishの料理写真:手作り♡塩ミルクバターロール。今回はリッチバージョン♡
手作り 塩ミルクバターロール 今回はリッチバージョン
昨日は夜な夜なバターロールを焼きました だいぶ前にupした塩ミルクバターロールか...
材料: フランスパン用の粉 代用方法は作り方に記載 スキムミルク 三...
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Snapdishの料理写真:夏野菜のピッツァ
夏野菜のピッツァ
少量だとピザも簡単 ビニール袋一枚で仕込みます 学生時代ピザ屋でバイトしてたのに...
材料: インスタントドライイースト 砂糖 水 オリーブ油 フランスパ...
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Snapdishの料理写真:ベーグル
ベーグル
ニューヨークのベーグルを再現したくて いろいろ調べて作ったかれこれ第4作目くらい...
材料: 強力粉 リスドオル ぬるま湯 砂糖 はちみつ 塩 ケトリング...
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Snapdishの料理写真:☆明日の朝パン☆ もっちり塩バターパン(塩とバター控えめ)
明日の朝パン  もっちり塩バターパン 塩とバター控えめ
あっさりした塩バターパンを焼いてみました フランスパン用強力粉を入れているのでも...
材料: 水 砂糖 塩 バター スキムミルク フランスパン用強力粉 強...
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Snapdishの料理写真:バゲットのコツあり♪パントラディショナル フィセル
バゲットのコツあり パントラディショナル フィセル
先日マリンちゃんがバゲットを焼いていたので感染 笑 バゲットは1週間に1本は焼い...
材料: リスドォル 強力粉8割 薄力粉2割も可 ヨーグルト酵母元種 ...
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Snapdishの料理写真:パン・ヴィエノワ☆
パン ヴィエノワ
今日のパンはヴィエノワ 赤サフ使用    粉 フランス 準強力粉 明日の朝食用で...
材料: 準強力粉 塩 砂糖 スキムミルク 赤サフ 卵黄 水 バター
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Snapdishの料理写真:ミルクフランス♡簡単ミルククリーム
ミルクフランス 簡単ミルククリーム
今朝はミルクフランスに挑戦 お弁当用に焼きました お兄ちゃん 喜ぶ 喜ぶ 帰って...
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母でクレセント
レーズン酵母でクレセント
前に作ったクレセント レーズン酵母で味わいたくて作りました ブログに成形写真載せ...
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Snapdishの料理写真:【 ダッチタイガーブレッド 】(ソフトフランスde…)
ダッチタイガーブレッド ソフトフランスde
斬新なトラ柄模様が渋い感じ 上新粉ベースの カリッカリなトッピング バジル配合の...
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Snapdishの料理写真:Sayaka's muffin Peanut butter & banana, Peanut butter & jelly
Sayaka s muffin Peanut butte...
余った粉達を使い切るために ライ麦粉やフランスパン用強力粉等にココオイル オリー...
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Snapdishの料理写真:焼きたてベーコンエピ♡♡
焼きたてベーコンエピ
ベーコンエピ 熱々ですー 艸 さぁ 娘たち 食べて食べて 今回は強力粉と中力粉で...
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Snapdishの料理写真:チーズ&ベーコンエピ
チーズ ベーコンエピ
チーズ入りのエピが作りたかった 6本分 強力粉 240g 薄力粉 60g 又はフ...
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Snapdishの料理写真:【 ベーコン&ガーリックフランス 】
ベーコン ガーリックフランス
先日焼いた ダッチタイガーと同じ バジル配合のフランス生地 1つは ベーコン チ...
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Snapdishの料理写真:バケット修行 レーズン酵母
バケット修行 レーズン酵母
バゲット修行3回目 難しいぃ クープが下手 lll でもパチパチ音がする焼き上が...
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