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Snapdishの料理写真:ピオーネのコンポート
ピオーネのコンポート
旬のピオーネをコンポートに ポルト酒をベースにバニラ シナモン アニスでエキゾチ...
材料: ピオーネ ポルト酒 水 レモン汁 グラニュー糖 ジェルブリ ...
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Snapdishの料理写真:凍らせトマトの甘酢漬け。
凍らせトマトの甘酢漬け
暑い時期の体に優しい野菜おやつ 冷凍庫から出したてはアイスの実のよう 漬けて5分...
材料: ミニトマト 甘酢 水
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Snapdishの料理写真:タラのプレゼ
タラのプレゼ
フレンチ タイ Anjoutの赤とのペアリング
材料: タラ 100g トムヤムクンスープの素 ココナツミルクパウダ...
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Snapdishの料理写真:ぶどうの皮から酵母ちゃん♪記録用に♪
ぶどうの皮から酵母ちゃん 記録用に
プラムの酵母さんが撃沈したので 今回は 研究のつもりで ダメもとでぶどうの皮から...
材料: ぶどうの皮 砂糖 お水
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Snapdishの料理写真:炭酸とワインブドウゼリー
炭酸とワインブドウゼリー
パールアガーで ふるふるゼリー
材料: ワイン ブドウジュース 炭酸水 パールアガー 砂糖 ブドウや...
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Snapdishの料理写真:キャロットラペ ブルーベリー風味
キャロットラペ ブルーベリー風味
ジャム料理シリーズ 第 弾
材料: 人参 ブルーベリージャム レモンドレッシング
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Snapdishの料理写真:甘酢っぱいイチゴ大福🍓
甘酢っぱいイチゴ大福
とっても甘酸っぱくておいしかったです
材料: イチゴ こしあん 白玉粉 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:天然酵母パン&ベーグル
天然酵母パン ベーグル
天然酵母パン研究中 まずはモチモチ重視の作り方で
材料: ホシノ天然酵母ブドウ種 強力粉 きび砂糖 塩 水
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Snapdishの料理写真:ひき肉のカレーの野菜いっぱいトッピング❗
ひき肉のカレーの野菜いっぱいトッピング
キャベツの千切りと蒸し焼き野菜をトッピング 福神漬けとらっきょうもいいけど 生の...
材料: 牛豚合い挽き ニンニク 生姜 玉ねぎ 人参 水 お好みのカレ...
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Snapdishの料理写真:鯉のぼりスイーツ♪第2弾和風クレープ♪
鯉のぼりスイーツ 第 弾和風クレープ
やっと GWのお休みがやって来ました 私にとっては ゆっくりのんびりしたい 日 ...
材料: 白い生地の白玉粉 水 きび砂糖 小麦粉 上南粉 ピンク生地 ...
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Snapdishの料理写真:さくらリゾット ~キューピーレシピ参考~
さくらリゾット キューピーレシピ参考
上のは ピンクのご飯にしたら 桜リゾットっぼくなるかと思い失敗した方です ー 梅...
材料: 桜の花の塩漬け 海老 長ネギ えのきだけ 梅干し大 米 だし...
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Snapdishの料理写真:白ぶどうと香草のヴェリーヌ
白ぶどうと香草のヴェリーヌ
集英社が運営する HAPPY PLUS と シェフごはん の コラボレーションイ...
材料: ブラマンジェ 水 砂糖 板ゼラチン 牛乳 エバミルク 生クリ...
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Snapdishの料理写真:金時草ゼリー乗せレアチーズケーキ
金時草ゼリー乗せレアチーズケーキ
金時草の茹で汁がなければブドウジュースとかブルーベリージュースとかなんでもいいよ...
材料: クリームチーズ プレーンヨーグルト 砂糖 レモン汁 ゼラチン...
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Snapdishの料理写真:高3食べ盛り息子きじ焼き丼弁当☆
高 食べ盛り息子きじ焼き丼弁当
おはようございますo o ウチの定番 きじ焼きは放っとくだけでいいから朝の忙しい...
材料: とりもも肉 砂糖 みりん 醤油 白ごま
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