長野では食べられているそうです 先日テレビ番組で 味噌すき丼を作って食べていたの...
材料: 牛肉または豚肉 玉ねぎ 白滝 150 200 ごぼう 太さ1...
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これも 日目以降余ると作る 角煮大根のリメイクの炊き込みご飯です 角煮大根が上手...
材料: 米 濃厚鰹だし 輪唐辛子 角煮大根の出汁 角煮大根の大根の角...
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月25日 今日も蒸し暑い 日でした みなさん お疲れさまです 熱々でも 冷めても...
材料: なめこ 絹ごし豆腐 大根 水 和風だし 酒 醤油 みりん 子...
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日酔い気味 きのこ類はマッシュルームを使いました 別に他のきのこでもOK 焼きし...
材料: しゃぶしゃぶ用豚肉 茄子 きのこ類 大根おろし ポン酢
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定番の大根とツナ缶の味噌炊き込みご飯 少し味噌を入れると深みが出るよ 定番 ごは...
材料: ツナ缶 大根細ギリ うすあげ めんつゆ 醤油 酒 みりん ほ...
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やっと立春が過ぎたばかりで 外は凍える寒さだというのに たけのこご飯って 季節感...
材料: 米 だし汁 酒 塩 醤油 筍 油揚げ 醤油 味醂 だし汁
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今日は大寒 寒ブリ 脂のってます ってお魚売場の札に書いてあったので 思わず買っ...
材料: ぶりの切り身 大根 昆布 生姜 水 酒 砂糖 みりん 醤油
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最近 日が少しずつ長くなってきて 1人嬉しくなっているまなまなです 寒いけれどた...
材料: 入れたい野菜なんでも わたしは 大根 細めの短冊切り 人参 ...
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