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Snapdishの料理写真:金曜日のお弁当《そら豆入りちらし寿司》
金曜日のお弁当 そら豆入りちらし寿司
今年も取り立ての そら豆 をいただきました 先ずは ご飯のトッピングに使ってみま...
材料: サラダ海老 そら豆 錦糸卵 刻み海苔 白ごま 大根桜漬け
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Snapdishの料理写真:マジョラム コーニッシュ ゲームヘン
マジョラム コーニッシュ ゲームヘン
食べ切りサイズのゲームヘンを使うことで 2人暮らしのサンクスギビングデーやクリス...
材料: 赤ワイン コーニッシュゲームヘン ブラウンシュガー 塩 黒胡...
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Snapdishの料理写真:台湾蛋餅
台湾蛋餅
中身は明太とチーズ 皮は塩を加えず小ねぎと青海苔を 本来はもちもち食感のものです...
材料: 強力粉 片栗粉 チキンブロス コショウ 小ねぎ小口切り 青海...
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Snapdishの料理写真:ムール貝のリゾット
ムール貝のリゾット
久しぶりにお米から作るリゾット いつも 冷やご飯のなんちゃってなやつだからね や...
材料: ムール貝 米 にんにく 白ワイン アスパラのブロス オリーブ...
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Snapdishの料理写真:カレー風味のスコッチブロス
カレー風味のスコッチブロス
話題のスコットランドの料理 マッサン のエリーが作っていたスープをカレー風味にし...
材料: 牛肉 カレー用 玉ねぎ 人参 じゃがいも メークイン 押し麦...
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Snapdishの料理写真:赤かぶのピンクポタージュ
赤かぶのピンクポタージュ
赤かぶで作った優しいピンク色のポタージュです
材料: 赤かぶ 玉ねぎ お米 バター 水 牛乳 鶏ガラスープのもと ...
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Snapdishの料理写真:熊肉のシチュー
熊肉のシチュー
ジビエです 熊肉の続きで シチューを作りました スパイスやハーブを使い 赤ワイン...
材料: 熊肉 ブライン液 赤ワイン スパイス ハーブ色々 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:カリフラワーのクリームソースパスタ
カリフラワーのクリームソースパスタ
これはスゴイっ 生クリーム ミルク 一切使わないのに驚くほど濃厚なクリームソース...
材料: カリフラワー ベジブロス にんにく バター ナツメグ しお ...
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Snapdishの料理写真:春菊とソーセージときのこの味噌汁
春菊とソーセージときのこの味噌汁
余り物を適当に突っ込んで作りました なかなかの味 ただやっぱり汁物は一人暮らしに...
材料: 春菊 ロングウインナー しめじ えのき 西京焼きで使った漬け...
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Snapdishの料理写真:スタッフィングマッシュルーム
スタッフィングマッシュルーム
スタッフィングとは 詰め物用の配合材料のこと アメリカの料理では 鶏やターキー ...
材料: マッシュルーム 玉葱 ニンニク ドライパン粉 バター スパイ...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛ポークステーキ、じゃがいもとツナのホットサラダ、きのこのサワークリーム煮、カレー風味のスコッチブロス
ピリ辛ポークステーキ じゃがいもとツナのホットサラダ き...
にんにく風味のタレに漬けたステーキは 食欲をそそります
材料: 豚ロース肉 とんかつ用 ピリ辛ダレ にんにく すりおろし 生...
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Snapdishの料理写真:春野菜とソーセージのパプリカミルク煮と宿題だったIHオムレツ
春野菜とソーセージのパプリカミルク煮と宿題だったIHオム...
今日はイースター 我が家 もともとガスだったんですが オール電化でコンロをIHに...
材料: パプリカミルク煮材料 新ジャガ 新玉ねぎ 人参 アスパラ 牛...
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Snapdishの料理写真:旨味の四重奏♪味付け1つの炊飯器牡蠣ピラフ❣️飯研飛び入り
旨味の四重奏 味付け1つの炊飯器牡蠣ピラフ 飯研飛び入り
こんにちは 今日の牡蠣ピラフは旨味の四重奏です 豚肉と干し椎茸とチキンの旨味と牡...
材料: 生米 冷凍牡蠣 白ワイン 豚バラ薄切り肉 玉ねぎのみじん切り...
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Snapdishの料理写真:和柄風お絵かきトーストと葉玉ねぎのレンチンスープ煮の朝ごはん
和柄風お絵かきトーストと葉玉ねぎのレンチンスープ煮の朝ご...
今朝の朝ごはん 流行りに乗って お絵かきトーストしてみました 下手くそや 笑笑 ...
材料: 葉たまねぎ チキンブロス GABANフレンチハーブミックス ...
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