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Snapdishの料理写真:山食
山食
我が家の定番である酵母山食 今回はりんご酵母 いつも 一斤を 本 一度に焼きます...
材料: 強力粉 酵母種 水 砂糖 油分 塩
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Snapdishの料理写真:プルマン、再び👊
プルマン 再び
前回のカックカクプルマン けっこうガックリ来ました x x 追加の発酵5分をどれ...
材料: 強力粉 100 イースト 1 5 砂糖 5 塩 5 無塩バタ...
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Snapdishの料理写真:プルマン✿食パン(ベース)
kn
プルマン 食パン ベース
我が家の型 1 5斤 に対しようやく納得の行く分量で出来たので メモ 改善点は多...
材料: 強力粉 塩 砂糖 無塩バター ぬるま湯 インスタントドライイ...
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Snapdishの料理写真:絶品プルマンサンドイッチで♡ありがとうの1600up
絶品プルマンサンドイッチで ありがとうの1600up
マリンちゃん とくおさんに教えて貰った 白神こだま酵母を先日買ってきました マリ...
材料: マリンちゃんちへ
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Snapdishの料理写真:加水90% 湯種角食
加水90 湯種角食
前回までの 角食部 は発酵不足で角がまぁるくなってしまったので今回は気を付けた ...
材料: 湯種強力粉 湯種熱湯 湯種砂糖 湯種塩 強力粉 砂糖 スキム...
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Snapdishの料理写真:【月間角食部4月】抹茶ブラウニー風プルマン🍵求肥とつぶ餡入
月間角食部4月 抹茶ブラウニー風プルマン 求肥とつぶ餡入
こんにちは 今月も角食部よろしくお願いいたします 春になるとどうしてか抹茶味のも...
材料: 強力粉 塩 抹茶パウダー アーモンドパウダー 砂糖 卵 生ク...
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Snapdishの料理写真:湯種生クリームプルマン♡
湯種生クリームプルマン
マリンさんのこのプルマン 作りやすくて好きなのです 生クリーム入れたので 若干レ...
材料: 湯種 春よ恋 熱湯 本捏ね スーパーキング 春よ恋 イースト...
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Snapdishの料理写真:【月間角食部12月】カマンベールチーズフォンデュプルマン♡
月間角食部12月 カマンベールチーズフォンデュプルマン
今月の投稿は贅沢にカマンベールを2つ使って プルマンでカマンベールチーズフォンデ...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 生イースト 水 オリゴ糖 スキムミ...
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Snapdishの料理写真:久しぶりに高加水プルマン♡美味しいーっ♡
久しぶりに高加水プルマン 美味しいーっ
こんばんわ ズッキーニ富豪の終わりが見え ホッとしたところで トマト富豪になった...
材料: 湯種 強力粉 スーパーキング 牛乳 コンロで沸騰させたもの ...
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Snapdishの料理写真:子供たちと選んだ苺で作った甘酸っぱいストロベリーブレッド🍓
子供たちと選んだ苺で作った甘酸っぱいストロベリーブレッド
おはようございます 最近みなさんが作っている ペニーレインさんのブルーベリーブレ...
材料: 強力粉 塩 スキムミルク 練乳 牛乳 苺カルピス原液 カルピ...
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Snapdishの料理写真:Beenさんのぶち込みシリーズ♡高加水セントル風プルマン♪
Beenさんのぶち込みシリーズ 高加水セントル風プルマン
今日はユッキーちゃんと約束してたBeenさんのぶち込みシリーズ食パンを作ってみま...
材料: Beenさんkitchenへ
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Snapdishの料理写真:プルマン  プルーン酵母
プルマン プルーン酵母
にっこさんのキッチンで知った老麺入りプルマン 老麺は冷凍していたものを解凍してか...
材料: はるゆたかブレンド 老麺 バゲット生地 プルーン酵母液 牛乳...
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Snapdishの料理写真:ココアオレンジプルマン  mix酵母
ココアオレンジプルマン mix酵母
新しい酵母を仕込んだので少しだけ残った酒粕酵母とレモンプルーン酵母を使いきり 山...
材料: はるゆたかブレンド ブラックココア 酵母液 牛乳 きび砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:Eijiさんの人参のポタージュですよ~(*´>∀<`*)♥♥
Eijiさんの人参のポタージュですよ
最近 真似っこさせてもらうことが多くて ペコリのみなさんの素敵なレシピに めーー...
材料: めちゃ美味しいほっこりレシピは Eijiさんの キッチンへ
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