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Snapdishの料理写真:朝から豆腐揚げドーナツ
朝から豆腐揚げドーナツ
揚げてる傍からつまみ食いで減って行く我が家の人気スイーツ 口に入れるとクシュっと...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 絹ごし豆腐 玉子 砂糖
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Snapdishの料理写真:にんじんのシロップ漬け
にんじんのシロップ漬け
にんじんジュースが好きなので それに代わるものを自分でも作れたらなと思い やって...
材料: にんじん 水 白ワイン レモン汁 砂糖
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Snapdishの料理写真:豆花トウファ
ベーグルサンド🥯
豆花トウファ ベーグルサンド
ドライバジル入りのベーグルを焼いて 生ハム アボカド 水切りしたヨーグルトをチン...
材料: 無調整豆乳 コーンスターチ 粉寒天 水 シロップ 水 きび糖
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Snapdishの料理写真:「イカのトマト煮込みセート風」風
イカのトマト煮込みセート風 風
イタリア料理を元にした超お手軽料理 にんにくとアンチョビとオリーブオイルがあれば...
材料: オリーブオイル にんにく イカ トマト缶 ホールでもダイスで...
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Snapdishの料理写真:チョコがけ麹バタークッキー
チョコがけ麹バタークッキー
3種類の麹 塩 甘 醤油 をまとめて使ってのお菓子作り 洋菓子では初の試みです ...
材料: 小麦粉 今回は中力粉使用 無塩バター 卵黄 甘麹 塩麹 蜂蜜...
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Snapdishの料理写真:キャベツと胡瓜の和え物
Mai
キャベツと胡瓜の和え物
美味しく出来たから 覚え書き
材料: キャベツ 胡瓜 油揚げ すりごま 白だし 醤油 水
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Snapdishの料理写真:大豆ミートチーズハンバーガー🍔厚揚げと合わせ技
大豆ミートチーズハンバーガー 厚揚げと合わせ技
大豆のお肉だけでは繋がりにくいので 合わせ技です 今回は精肉ではなく 水切り不要...
材料: 大豆ミートミンチタイプ 厚揚げ 玉ねぎみじん切り ニンニクチ...
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Snapdishの料理写真:麹甘酒ブランマンジェ
麹甘酒ブランマンジェ
濃厚なミルクプリンみたいになりました 生クリームの代わりに豆乳クリームを使ったの...
材料: 麹甘酒 豆乳クリーム クックゼラチン
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Snapdishの料理写真:長芋入り海鮮ユッケサラダ〜(*´∀`*)
長芋入り海鮮ユッケサラダ
卵黄か温玉乗っけてもうまうまです 艸
材料: お刺身の残りや端っこ 新玉ねぎ 春菊 パプリカ 長芋 濃口醤...
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Snapdishの料理写真:豆苗とカニカマの塩麹和え

栄養価が高くてお財布に優しい豆苗。
けど、独特の青臭さが苦手…
という方に是非お試しいただきたい一品☺

シャキシャキ感がくせになり、お箸が止まりません😁

塩麹は、腸内環境を整え、代謝アップしてくれる作用があります✨

美肌効果も期待でき、美容やダイエットにも◎
豆苗とカニカマの塩麹和え 栄養価が高くてお財布に優しい豆...
美容 ダイエット 美肌 腸活 ダイエット 和食 豆苗 かにかま ナムル 和え物 ...
材料: 豆苗 A 酒 塩 カニカマ B 塩麹 おろしにんにく ごま油...
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Snapdishの料理写真:おからサラダ🥗
おからサラダ
おから キューピーマヨネーズ パプリカ ハム カンタン酢
材料: おから パプリカ スナップエンドウ ハム
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Snapdishの料理写真:5/27 アスパラの皮ですりながし茶碗蒸し💗
5 27 アスパラの皮ですりながし茶碗蒸し
北海道産アスパラは美味しいのは当然だよと思うと皮だって栄養も旨味も満載 捨てるの...
材料: アスパラの皮 水 これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:じめじめ撃退これうまピクルスとバルサミコピクルス
じめじめ撃退これうまピクルスとバルサミコピクルス
じめじめ季節がやってきました いつもより酢を効かせたピクルスで 気分上げます 野...
材料: 大根 人参 新玉ねぎ パプリカ これうまつゆ 酢 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:炒りむかごと炒りナッツの炊き込みご飯〜バターをトロリ♡
炒りむかごと炒りナッツの炊き込みご飯 バターをトロリ
むかごとナッツを炒って かるく醤油を加えて また炒って 雑穀米で炊きました 香ば...
材料: むかご ナッツ 醤油 お塩 お酒 お米 雑穀米と白米 お米を...
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