蒸して潰した里芋にサラダ用の水菜を盛って 上からオリーブ油でカリカリに炒めたちり...
材料: 里芋 水菜 ちりめんじゃこ ドレッシング オリーブオイル 煎...
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今日の夕飯 野菜たっぷりやわらかポトフ ノンオイルノンバター豆腐食パン メロンパ...
材料: キャベツ 芯つけたまま半分に タマネギ 半分に切る 人参 縦...
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聖護院蕪 活用メニュー 思い切って 肉詰めにしてみた くり抜いたのは 挽肉にまぜ...
材料: 聖護院蕪 合挽き肉 玉ねぎ 玉子 塩 胡椒 白味噌 豆乳 粉...
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今夜は 信州のアスパラを信州の日本酒でいただきました 私 アスパラの下の方が甘く...
材料: アスパラ しゃぶしゃぶ用のお肉 塩胡椒 小麦粉 卵 パン粉 ...
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カリカリ厚揚げとしらすのサラダ いわしのつみれと ごま油風味のもやしとレタスのナ...
材料: カリカリ厚揚げとしらすのナムルサラダ 厚揚げ しらす サニー...
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コレも先日白瀧酒造さんから頂いた酒粕のレシピ集から オリジナルレシピは 酒粕10...
材料: パスタ スナップはリングイネ 鶏モモ肉 にんにく 豆乳 白だ...
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油分はごま油 ちぎるとふわっと胡麻の香りが食欲をそそります 生地もふわっと軽いで...
材料: 強力粉 砂糖 塩 牛乳 ごま油 イースト 黒ゴマ とろけるチ...
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韓国料理大好きで 冬はチゲ鍋 スンドウブ キムチ鍋を週一食べています 発酵食品を...
材料: 水 酒 赤みそ コチュジャン 豆板醤 マッソンセン 海老 鳥...
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