![Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
貴州料理(中国)
(*´▽｀)
小炒肉は
以前もバリエーション違いをupしています
今回は大豆ミート使用して作ってみました
[大菜(主菜)]←写真の物
貴州農家小炒肉
(グイヂョウノンジアシャオチャオロウ)
※貴州の農家風 豚肉炒め
※今回は基本材料に人参と長ネギを追加
※北京鍋で作りました‼️(・∀・)
※大豆のお肉でヘルシー
(ダイズラボ使用/マルコメ株式会社)
まさに身体に優しい現代の精進料理。
良い意味で、
大豆ミールの感触は豚ヘレ肉の感じ。
そして、豚ヘレよりも大豆ならではの
微かな旨味が残る。
連続モニター企画
[29(肉)の日に大豆ミートプロジェクト]
マルコメ・ダイズラボ
[大豆のお肉４品お楽しみセット]
SnapDish
ヴァイス株式会社様
並びに
マルコメ株式会社様
モニター当選有難う御座います‼️](http://snpd-tokyo-web.s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/img/dummy.png)
29の日に大豆ミート 大豆ミート 大豆ミートプロジェクト 大豆のお肉 中国料理 ...
材料: 大豆ミート 玉葱 生青唐辛子 ぶつ切り 乾燥赤唐辛子 ぶつ切...
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豚バラ肉 大根 オイスターソース マヨネーズ シークヮーサー 玉ね...
材料: 豚バラ 大根細切り 紫玉ねぎ 飾り パブリカ ねぎ 調味料 ...
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新巻鮭を長い時間かけて塩抜きして ピチットシートして 西京味噌に漬けておきました...
材料: 粒みそ 味醂 酒 ラカントS 砂糖 これうまつゆ
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ひとりランチ 大好きな魯肉飯を大豆のお肉で作ってみました 下味がついているので調...
材料: 大豆のお肉味付きフィレタイプ 生姜 みじん切り 八角 糀甘酒...
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冷蔵庫の隅にキャベツが 残っていまして キャベツをせん切り スライサー使用 頂い...
材料: キャベツせん切り イベリコ豚 調味料 ほんだし 水 柚子ポン...
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