ぷっくりヘソなしベーグル 今度は酵母を忘れずに入れました 笑 クランベリー チョ...
材料: イーストで作る場合 強力粉 イースト 砂糖 塩 牛乳 水分は...
- 5,051
- 295
- 48
- 22
- 保存
- 1,847
- 139
- 24
- 10
- 保存
- 2,448
- 90
- 8
- 14
- 保存
ペコリが終わり まだこちらに投稿する習慣がつかないようで 作りっぱなしが続いてま...
材料: 元種 強力粉 ココアパウダー 塩 砂糖 トレハロース 練乳 ...
- 789
- 17
- 3
- 保存
- 1,466
- 113
- 3
- 6
- 保存
- 873
- 102
- 8
- 4
- 保存
- 2,298
- 76
- 11
- 4
- 保存
最後の仕上げにグラニュー糖をぱらり むっちり美味しいベーグルになりました やっぱ...
材料: 強力粉 塩 ドライイースト ブルーベリージャム アヲハタ 水...
- 3,851
- 114
- 2
- 4
- 保存
部屋が寒いからドライイーストの予備発酵でもしようかなぁ と 滅多にしないことをし...
材料: 強力粉 カメリヤ 薄力粉 フラワー ドライイースト 赤サフ ...
- 2,289
- 55
- 1
- 3
- 保存
おはようございます 今日はおやすみーーー 嬉 パン屋さんで蓮根の乗ってるパンを見...
材料: 強力粉 国産 全粒粉 砂糖 塩 ドライイースト オリーブオイ...
- 5,618
- 296
- 35
- 67
- 保存
- 949
- 78
- 15
- 1
- 保存
- 28,438
- 192
- 13
- 18
- 保存
黒糖とバナナって 何でこんなに合うんだろう 二次発酵なしで あっという間で しっ...
材料: 煉瓦 砂糖 サフ 仕込み水 塩 スキムミルク ショートニング...
- 7,160
- 207
- 11
- 26
- 保存
