お刺身用ブリの柵をにんにく風味で軽く焼いて中は生のまま 活 だったのを家で冷凍 ...
材料: 3人分 ブリ 刺身用 柵 オリーブ油 粗塩 にんにく 潰す ...
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粗挽きペッパーソーセージをいつもならマスタードで食べるのですが 折角の頂き物なの...
材料: 粗挽きペッパーソーセージ じゃがいも オリーブ油 ニンニク ...
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魚を知る仲卸人が作るマグロとサーモンカルパッチョ お刺身 マリネ サラダ カルパ...
材料: マグロ 刺身用サク サーモン 刺身用サク 新玉ねぎ くし形切...
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山梨県産の桃頂いて食べ頃 そのまま食べてもすごく美味しかったので 今日は冷製パス...
材料: パスタ 桃 生ハム バジル ちぎる レモン汁 オリーブオイル...
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秋の味覚 きのこと栗のクリームソースパスタです スパゲティ パスタ クリームソー...
材料: リングィーネ きのこ マッシュルーム 舞茸 しめじ等 栗 塩...
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安心安全な手作りバーガー たまーに作りますが 今回は贅沢材料で これを外で食べた...
材料: ひき肉 卵 お麩 粉々にする 塩コショウ ナツメグ オールス...
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本家のようにソースてんこ盛りにはできなかったのよ ダラりダレてますが味はお墨付き...
材料: さといも マヨネーズ にんにく ペッパーやらパセリやら オリ...
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手抜きチャーハン 焼肉のタレだけだと甘くなるので 最後にサッと回しかけた醤油とブ...
材料: ご飯 スパム 枝豆 卵 今回は余った卵白のみ 玉ねぎ 焼肉の...
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熟成されたチーズは焦がしバターとペッパーのみでパスタに絡めて食す ー 煎った胡桃...
材料: バター オリーブオイル パルミジャーノ ミモレット ペコリー...
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