シェフによる1日レッスンに参加して習ったメニューのメモ アーモンドプードル60g...
材料: タルト パータフィロor春巻きの皮 10cm角 溶かしバター...
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こんばんは 今日は朝からkitchenに籠りました 今日は工程の多いスイーツも ...
材料: スポンジ生地 卵 砂糖 薄力粉 ココアパウダー ラズベリーソ...
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ロールケーキの作り方は以前投稿した物と 殆ど同じですが 作る度に少しづつ改良 ロ...
材料: 薄力粉 ふるっておく 卵 Mサイズ以上 砂糖 サラダ油 牛乳...
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こんばんは 今日から中1長男が1泊2日の宿泊訓練に出かけて行きました さっき中学...
材料: 砂糖 水 生クリーム 牛乳 インスタントコーヒー あればバニ...
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昨夜バケットを練習したので 朝用のフレンチトーストを仕込んで寝ました 今日は コ...
材料: バケット厚さ4 5cm 卵 砂糖 牛乳 シナモン インスタン...
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おはようございます 娘ちゃんから始まった風邪が長男君に そして宿直から帰ってきた...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本捏ね 強力粉 薄力粉 塩 スキムミルク...
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こんにちは 桃のコンポートでアイスクリームを作りました 桃のデザートはやっぱり美...
材料: 生クリーム 卵 甜菜糖 桃のコンポート コンポートシロップ ...
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かおりん お誕生日おめでとう 今日はこちはら良い天気だよ かおりんは笑顔でお仕事...
材料: 卵 グラニュー糖 牛乳 米油 ラムエッセンス 薄力粉 白玉粉...
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抹茶はすごく濃くて 抹茶好きの人にはたまらないと思います バレンタインにオススメ...
材料: カステラ マスカルポーネ 生クリーム 卵 砂糖 抹茶粉 イン...
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こんばんは さっきのブログ ペコリがペロリになってましたね 恥 後で直しときます...
材料: 卵 砂糖 無糖ヨーグルト サラダ油 薄力粉 ベーキングパウダ...
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