余り物のサーモンと頂き物の牛肉の塊肉でちょっとした晩御飯になりました でも野菜が...
材料: 細めのパスタ お刺身用サーモン トマト しらす干し ニンニク...
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自家製塩レモンで味付けした鮭とじゃがいも 米粉のムニエルなので 外はカリッと中は...
材料: 鮭 米粉 塩レモン 白胡椒 タイム 白ワイン オリーブオイル...
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いつもはリーズナブルにマグロのアラで手作りの自家製ツナがもっぱらなのですが ツナ...
材料: パスタ 乾麺 塩 ホワイトシップ オリーブ 薬味 醤油 食べ...
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ダシダ使用のやみつきキュウリ チョレギサラダとはまた少し違う味わいでーす ノ レ...
材料: キュウリ ダシダ ごま油 レモン汁 お醤油 金すりゴマ 必須...
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オートミールを自家製甘酒に半日 カップの下から 自家製ヨーグルト 自家製冷凍いち...
材料: 自家製ヨーグルト 自家製甘酒 自家製冷凍いちご 冷凍ラズベリ...
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実家から毎年レモンを貰って作る ほのかな酸味と香りが楽しいシフォン んー これは...
材料: 卵白 塩 砂糖 卵黄 砂糖 レモンの皮 レモン汁 水 サラダ...
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豚肉は豚バラブロックで買うことが多い 塩漬けにして 脱水して 1週間後から食べる...
材料: 豚バラブロック 天然塩 ブラックペッパー ローリエ ピチット...
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グラタングランプリ始まったので せっかくなのでモニターで頂いたゼロミートハムで作...
材料: じゃが芋 カリフラワー ゼロミートハム 牛乳 ナツメグ 塩 ...
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自家製の粒マスタードがいい感じに熟成 醤油と蜂蜜を合わせてソースを作り ジュッと...
材料: 鶏もも肉 醤油 粒マスタード 蜂蜜 みりん 水 酒 岩塩 黒...
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