シンプルなごぼうのポタージュも デュカでぐっと深みのある味わいに 簡単料理 野菜...
材料: ごぼう 玉ねぎ ブイヨン 塩 胡椒 オリーブオイル バター ...
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アンデルセンの塩バターパンを使いました 鶏ときのこのトロ リポタージュと 一緒に...
材料: 鶏肉 細切れ しめじ 半分に切る エリンギ 3mmの輪切り ...
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ブロッコリーがたくさんやって来た 大好きなポタージュにしたくてマッシュポテトで作...
材料: ブロッコリー 水 コンソメブイヨン 塩コショウ 牛乳 マッシ...
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今年我が家の柿は豊作です とても食べきれないし すぐ熟すし 私も夫も熟柿は好まな...
材料: 食パン5枚切り 熟柿 脂肪分35 カットミックスチーズ バタ...
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自家製のさつまいもが沢山残っているので 糀甘酒を入れてポタージュにしました さ...
材料: さつまいも 糀甘酒 生クリーム 牛乳 塩 イタリアンパセリ ...
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今日は シェフのまかないメニューを お聞きして作ってみました うまくできました ...
材料: バジル ニンニク 松の実またはアーモンドスライス 塩 コショ...
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冬瓜料理連投で失礼します 冬瓜の煮物で使わなかった皮とワタを使っています 普段捨...
材料: 冬瓜の皮 ワタ 人参 豚バラ肉 唐辛子 タネを取る ごま油 ...
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スペインバスク料理 あちらではズッキーニがどんどんなるらしく これはズッキーニ大...
材料: ズッキーニ コンソメスープ ひまわり油 味噌
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