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Snapdishの料理写真:鶏皮おろしポン酢!
鶏皮おろしポン酢
ミスカンさんからポン酢をいただきました 何がいいかなーっと考えたんですが 間違い...
材料: 鶏皮 大根おろし ポン酢 青ねぎ
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉とほうれん草の柚子胡椒和え。
鶏胸肉とほうれん草の柚子胡椒和え
地味 だけど満足感のある一品出来上がり
材料: 鶏胸肉 塩胡椒 日本酒 白梅酢 生姜 味噌 ほうれん草 胡麻...
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Snapdishの料理写真:鶏ささみの塩麹揚げ
鶏ささみの塩麹揚げ
塩麹でお肉がふっくら旨味倍増 衣が片栗粉と米粉なので あっさり軽めの唐揚げです ...
材料: 鶏ささみ 塩麹 片栗粉と米粉 揚げ油 すだち又は塩ポン酢など
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Snapdishの料理写真:もずく たこ きゅうり さっぱりとした酸味で
もずく たこ きゅうり さっぱりとした酸味で
箸休めてきな 暑い日にはこれだね
材料: もずく たこ きゅうり ぽん酢 めんつゆ レモン汁 大葉 ご...
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Snapdishの料理写真:サクッ❕トロ〜 角煮トンカツ🍖醤油ワイントンカツソースVer.
サクッ トロ 角煮トンカツ 醤油ワイントンカツソースVe...
角煮が食べたくてトンカツも食べたい と迷ったので角煮をカツにしました 豚バラを焼...
材料: 豚バラ肉 脂多めロース 生姜 ネギ青いとこ 塩 カツ用 塩 ...
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Snapdishの料理写真:よだれ鶏うどん♡
よだれ鶏うどん
よだれ鶏  冷やしうどん 鶏ハム  サラダチキン  リメイク
材料: 余ったよだれ鶏 鶏ハムやサラダチキンでも うどん 乾麺 きゅ...
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Snapdishの料理写真:超簡単⭐ポン酢でローストビーフ
pam
超簡単 ポン酢でローストビーフ
暑いので 和風のさっぱりローストビーフを作りました 和風なのでわさびで 冷たいし...
材料: 牛ももかたまり肉 玉ねぎ にんにく ポン酢 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:蒸し豚にんにく醤油かけ、小松菜と小エビのオイスターソース炒め、トマトと大葉のポン酢サラダ
蒸し豚にんにく醤油かけ 小松菜と小エビのオイスターソース...
今日はとっても暑かったので 圧力鍋様にお願いしました とっても簡単で めちゃくち...
材料: 豚肩ロースかたまり 塩 胡椒 ネギ 生姜
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Snapdishの料理写真:新玉葱焼き漬け
新玉葱焼き漬け
新玉ねぎのヘタを付けたまま 等分に櫛形切りにし ごま油で焼いて 薬味やオイスター...
材料: 新玉葱 大 オイスターソース 醤油 酢 砂糖 鶏がらスープの...
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Snapdishの料理写真:本格チキンライスのオムライス【覚書】
本格チキンライスのオムライス 覚書
素材の味を活かしたフレンチ系のオムライスが食べたくて作りました たまに死ぬほどこ...
材料: 米 玉ねぎ 人参 ピーマン トマト ブラウンマッシュルーム ...
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Snapdishの料理写真:しらす丼♡
しらす丼
お義父さんに送ってもらった 釜あげしらすでしらす丼 ごちそうさまさまです
材料: 釜あげしらす 炊きたてごはん かつお節 もみのり 刻みネギ ...
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Snapdishの料理写真:🔷☀天日干し🍄きのこのカリカリバタポン焼き🔷
天日干し きのこのカリカリバタポン焼き
天日干しシーズン えのき エリンギ 干して水分とび旨味凝縮 下味は胡椒のみ 減塩...
材料: きのこいろいろ 片栗粉 GABAN白胡椒 太白胡麻油 バター...
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Snapdishの料理写真:厚揚げとアルモンデ蒸し
厚揚げとアルモンデ蒸し
簡単料理 蒸し物 油揚げ 厚揚げ 野菜料理
材料: 厚揚げ 野菜 塩麹パウダー 酒
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Snapdishの料理写真:青茄子とキムチと豆腐のミルフィーユ
青茄子とキムチと豆腐のミルフィーユ
青茄子でチーズとろ り豆腐をサンドキムチ味 キムチとチーズは合います
材料: 青茄子 もめん豆腐 ハム キムチ とろけるチーズ マヨネーズ...
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