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何かに使おうと買っていたはんぺん 傷ませる前にささ身と豆腐 コーンを混ぜて蒸して...
材料: はんぺん 鶏ささ身 木綿豆腐150gパック コーン マヨネー...
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海老のフリットを作ろうと思い立ったらば 海老のサイズが思いの外小さく 食いしん坊...
材料: バナメイ海老 厚揚げ 塩 片栗粉 薄力粉 ベーキングパウダー...
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海老入りワンタン 茶巾 に包むって難しい 見た目は いまいちだけど味は大丈夫 海...
材料: 鶏ミンチ エビ 白ネギ又は玉ねぎ 生姜 A 塩 A コショウ...
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今の時期美味しい新蓮根がスーパーに並んでますね 綺麗な白い蓮根 食感も良くて 値...
材料: 蓮根 大葉 千切り 小ネギ 小口切り 生姜 おろし 鰹節 ポ...
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大根とコールラビというキャベツを組み合わせた新しい京野菜 しっかり歯ごたえのある...
材料: 京ラフラン 蛍烏賊 白ワイン パスタ 1 4mm ポン酢 柚...
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小麦粉使わずに米粉と大豆粉でグルテンフリー お好み焼き風にするか迷ったけど ニラ...
材料: 水 米粉 大豆粉 キャベツ ニラ 人参 しらす干し 豚小間切...
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ライスペーパーに味をつけちゃう 斬新な使い方 SNSで見つけたのをアレンジしてみ...
材料: ライスペーパー ポン酢 砂糖 カツオ 万能五味薬味 にんにく...
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今日の晩ごはん マグロの漬け丼 切り干し大根のサラダ 夏野菜たっぷり冷奴 い...
材料: 切り干し大根 きゅうり ごま油 醤油 寿司酢 豆腐 もずく ...
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