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地元 焼津産のカツオのタタキです ガキの頃ですが 焼津港付近の県道 の道路には ...
材料: 生カツオ 雌節 玉ねぎ ニンニク ネギ ポン酢だれ ポン酢 ...
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昨夜はごぼう祭りやったので 笑 さっぱりとした味わいの常夜鍋も作ったよ 艸 久々...
材料: ほうれん草 豚バラ肉orその他の肉 にんにく お水 こんぶ ...
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鯖の水煮を薬味と合わせるだけ あと一品どうしよう のお助けメニュー 酒のつまみに...
材料: 鯖水煮缶詰 ミョウガ 生姜 紫蘇 薬味ネギ ポン酢や醤油 マ...
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夕食の仕込み完了 紫白菜がさし色になり綺麗に仕上がりました さぁ お仕事してきま...
材料: 油揚げ 車麩 白菜 牛スライス 出汁 薬味 ネギ 大根おろし...
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ひねポン用の親鶏が売ってるのを久しぶりに見かけたので ひねポン作りました ひねポ...
材料: ひね鶏 親鶏 醤油 下味用 酒 下味用 酒 ポン酢
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お肉を冷やしてサラダに いつもは大根おろしと 自家製ゆずポン酢など かけちゃいま...
材料: 豚肉こま切れ 胡瓜スライス 大根スライス 刻み大葉 刻み茗荷...
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義務投稿も終盤です ポン酢でいただく しゃぶ鍋 にもマテウス ロゼ でも もう少...
材料: 昆布 梅干 種取りたたく 具材 ポン酢等
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今の時期美味しい新蓮根がスーパーに並んでますね 綺麗な白い蓮根 食感も良くて 値...
材料: 蓮根 大葉 千切り 小ネギ 小口切り 生姜 おろし 鰹節 ポ...
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酢飯にイクラをかけたイクラ丼も美味しいけど薬味を混ぜた大根おろしと食べるとまたま...
材料: イクラ 大根おろし 大葉 ネギ ミョウガ ポン酢
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SDさんから えきしお広め隊に参加のお声をかけていただきました えきしおは 普段...
材料: 豚バラブロック 他の部位でも 液体塩麹
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