鰤の美味しい時期になりました 脂ののった腹身を薄切りにして鍋の野菜を包む瞬間に軽...
材料: ポン酢ジュレお好きなポン酢 粉ゼラチン ゼラチンをふやかす水...
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どーも編集が追いつかず これは一昨日のランチです パパがグローブみたいなトンテキ...
材料: 豚肩ロースorローストンカツ用 砂糖 玉ねぎ オニオンガリぽ...
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おからが多かったのか 水分が少なかったのか ちょっと硬くなってしまった 甘辛醤油...
材料: 生おから 鶏挽肉 長ネギみじん切り 大葉 卵 生姜すりおろし...
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前回ほっけまんさんにご紹介頂いたもずく料理を今回はニラをモロヘイヤに変え 梅干し...
材料: もずく モロヘイヤ もやし 梅干し ポン酢
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風邪もまだまだ流行っているから 今日はニラたっぷりのおかずで o o マヨネーズ...
材料: にら ポン酢しょうゆ マヨネーズ 和からし 水 豚バラうす切...
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こんばんは 今晩はたこ焼き タコ が売って無くて探して違うスーパーに行くのが邪魔...
材料: たこ焼き粉 コンニャク 牛肉少々 キャベツ 天かす ネギ ...
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かさ増しシリーズ 今回はオクラを混ぜました 消費に困ったら刻んで肉に混ぜるのが ...
材料: 鶏ひき肉 オクラ薄切り ピザチーズ カロリーハーフマヨネーズ...
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毎日暑い日が続いています まる生ポン酢リニューアルがヤマサさんから届き いろいろ...
材料: 鳥モモ肉 まる生ポン酢 ニンニクすりおろし 生姜すりおろし ...
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戻り鰹の旬を迎え また旨い鰹に巡り合うことができました 厚めの鰹に薬味には多過ぎ...
材料: 鰹 レッドオニオン 新生姜 大葉 九条ねぎ 茗荷 すだち 貝...
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豚肉のロース塊肉をアールグレイの茶葉で大根と人参参入させ 圧力鍋で煮ました 食べ...
材料: 豚ロース塊 ニンジン 大根 アールグレイ紅茶パック ねき 水
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おろしポン酢でもサッパリしてイケます 海老とれんこんは食感が分かるような大きさが...
材料: むき海老 大和芋 れんこん 生姜 長ネギ 片栗粉 めんつゆ ...
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