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手料理
  • 2014/01/25
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れんこんと生姜の海老しんじょ胡麻あんかけ(^。^)

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
むき海老
150g
大和芋
200g
れんこん
100g
生姜
2かけ
長ネギ
1/2本
片栗粉
大さじ2くらい
めんつゆ
砂糖
すりごま
焼き海苔
適量
作り方
1
むき海老半量は適当な大きさに切る
れんこんはたたいて潰す
生姜と長ネギはみじん切り
2
残りのむき海老と大和芋はなめらかになるまでフードプロセッサーにかける
3
①と②と片栗粉を混ぜ、スプーンにとりながら海苔をのせて170度の油で揚げる
4
☆を合わせて胡麻あんをつくる
5
揚げ上がったら胡麻あんかけて、召し上がれ〜(^-^)
みんなの投稿 (16)
おろしポン酢でもサッパリしてイケます🎶
海老とれんこんは食感が分かるような大きさが良いと思う〜(^-^)
すごい美味しそう😆🍴
胡麻あんかけもおろしポン酢も‼︎どっちも合うね✨
yukaさ〜ん✨
リスナ&コメント、ありがとうございます💕
揚げたて、カリカリで美味しかったよぉ( ´ ▽ ` )ノ
熱々なのをはふはふ食べたい♪
最近フープロ買ったので挑戦してみたいです(*'v'*)
美味しそ〜♡(๑´ڡ`๑)
☆つけさせて頂きました♡
ありがとです〜😄
スイートチリソースとレモンでも美味しいよン(*^_^*)
作ってみて〜💕
↑ソラさんへ(^ν^)
nonko から 知帆
☆ありがとうございます(((o(*゚▽゚*)o)))
カリッフワッハフッがたまりませんの💗
フォローありがとうございます。宜しくお願い致します。
ソラ から nonko
スイチリとレモン!!それも美味しそうだ〜💕
じゃあ大人はスイチリ♪
おしい!今冷蔵庫見たら蓮根以外はあるのになぁ…
明日にするかなー
美味しそうですね‼︎これで熱燗をグビ〜
っとやりたいです。(笑)
nonko から Yoshinobu Nakagawa
ありがとうございます(*^^*)
ぐびーッ、いいですねぇ💕
熱燗・れんこん・生姜で、敵なし‼︎(笑)
フォローありがとうございます(o´〰`o)♡*✲゚*。よろしくお願いします🎵
nonko から メイ
こちらこそ、フォローとたくさんもぐもぐとリスナップもありがとうございます(*^^*)
メイさんの素敵なお料理、美味しそうで見るのも楽しい💕💕
どうぞよろしくお願いしますo(^▽^)o
これめっちゃ私のツボ!
作って見たいけどエビたか〜い
nonko から まりまり
コメント&たくさんもぐもぐありがとうございますo(*'▽'*)/☆゚’
海老しんじょはレンコンと山芋混ぜるので、海老はちょびっとでもダイジョブデスよー(-_^)
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