これうまつゆに1晩漬けた マグロの血合を竜田揚げに 揚げたてにレモンを搾って ...
材料: マグロの血合 これうまつゆ おろしショウガ おろしにんにく...
- 2,355
- 141
- 1
- 26
- 保存
スジとか多少有ろうが気になりません 私は 味が美味しければ それなりのお得な価格...
材料: いくら 生食ホタテ貝柱 ちゃんと処理解凍した訳あり中トロ 青...
- 75
- 24
- 1
- 1
- 保存
- 257
- 33
- 1
- 1
- 保存
今日は大好きメニューのカジキのソテーです ほんとはミョウガもいるんだけどなかった...
材料: カジキマグロ切り身 ニンニク 大葉 しょうが ミョウガ オリ...
- 4,254
- 155
- 13
- 5
- 保存
- 30,175
- 124
- 1
- 15
- 保存
夏でもしっかり食欲が出るように こってりピリ辛にしました お酒のおつまみにもGO...
材料: まぐろ刺身 しょうゆ ごま油 オイスターソース 豆板醤 お砂...
- 87,874
- 29
- 1
- 3
- 保存
生かつおのマリネを塩麹で 液体塩麹効果で 切り身がねっとり濃厚 まるでオイルマリ...
材料: 生かつおサク 液体塩麹 みりん おろし生姜 おろしニンニク ...
- 22,160
- 289
- 25
- 67
- 保存
先日作ったグレープフルーツと白菜のサラダを今度はホタテバージョンでマリネに 甘い...
材料: ホタテ貝柱お刺身用 グレープフルーツ 玉ねぎ イタリアンパセ...
- 35,614
- 203
- 41
- 75
- 保存
- 4,474
- 214
- 17
- 15
- 保存
今日もいい仕事した ブリの塩焼きもアレンジすると 洋風に見えますね
材料: ブリ 塩 黒胡椒 パプリカ セモリナ粉 ソース バルサミコソ...
- 3,252
- 169
- 13
- 9
- 保存
カレイの縁側をアボカドに合わせてみました 切るだけ和えるだけの簡単レシピ マグロ...
材料: カレイの縁側 アボカド カイワレ 焼き海苔 ごま油 醤油 レ...
- 5,656
- 165
- 5
- 47
- 保存
