盛り付ける時間のみなので ご飯を炊く時間は含まれておりません タイトルに雛祭りっ...
材料: 米 水 すし酢 メモ記載 まぐろの刺身 液体塩麹 サーモン刺...
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桜でんぶご飯で カリフォルニアロールを作って 丸い割り箸5本で お花型にしました...
材料: ご飯 すし飯 米酢 砂糖 塩 板海苔 桜でんぶ 鱈 砂糖 塩...
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炙りマグロを漬けにして丼にしました 私は原始的に金串を刺してコンロで炙ります バ...
材料: マグロお刺身用 タレ 醤油 酒 みりん ねりわさび ごはん ...
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昨夜から大雨に見舞われ 娘の入学準備 息子の一人暮らし準備 法曹関係山積み ずぶ...
材料: 豚足 生姜 皮でもok ネギ 捨てるところでok 鰹出汁 粉...
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夕食 最近目眩がするので貧血防止の血合いとほうれん草 そろそろ忘年会のシーズンな...
材料: ほうれん草 胡麻 レモン汁 塩 胡麻油
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お買得だった長芋を1本買いしたので 長芋を使ったお料理を2品作りました レシピは...
材料: マグロ刺身用柵 長芋 きゅうり 大葉 ポン酢醤油 わさび ご...
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数種のきのこを微塵にし 水分をとばしパラパラになるまでひたすら炒める 大変だけれ...
材料: きのこ類 玉ねぎみじんぎり しお こしょう オリーブオイル
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カジキマグロのムニエルに どっさり野菜のソースで スペインはバスク地方のピペラー...
材料: カジキマグロ 小麦粉 玉ねぎ ピーマン にんじん 赤パプリカ...
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