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週末は肉です 平日も肉ですが特に肉です 近所のGoogleにのってないスーパーで...
材料: おろしポン酢ソースの材料 醤油 みりん 酒 砂糖 ポン酢 お...
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9 7 先日 作った万能調味料の塩トマトを使って鮪のムニエルで試作 トマトの酸味...
材料: 鮪 写真はクロマグロの脂身 小麦粉 黒コショウ 塩トマトソー...
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減塩ぐせがつくレシピっていう本を見つけて 作っています 今の所ハズレがありません...
材料: マグロの赤身 水菜 しょうがの甘酢漬け 焼き海苔 醤油 みり...
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今日は マグロが安かったので 漬け丼が食べたくなり作りました 漬けタレに卵黄を入...
材料: マグロ 漬けタレ 醤油 みりん 酒 ごま油 卵黄 温泉卵 ト...
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モウカザメ 淡白な白身ながらふわふわな身がいい感じでリーズナブル ただしサメは臭...
材料: モウカザメの切り身 水 山椒 ディル 生姜 ブイヨン 玉ねぎ...
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マグロアボカド丼 バルサミコソース なめたけサラダ アサリのお吸い物 マグロアボ...
材料: マグロ刺身 アボカド バルサミコ 醤油 塩 黒胡椒 オリーブ...
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ドレは いただき物のすだちが たーくさんあるので使ってみました さっぱり美味しか...
材料: オリーブオイル お醤油 わさび すだちの絞り汁 すだちの皮の...
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