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手料理
  • 2014/02/08
  • 29,029

おろしポン酢トンカツ

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
おろしポン酢ソースの材料
醤油
大1
みりん
大1
大1
砂糖
小1
ポン酢
50ccお好みの量
おろし
大2
カップ1/2
作り方
1
小鍋に醤油、みりん、酒、砂糖、水100ccを沸騰させて片栗でとろみつけ
2
とろみをつけたら火を止めてポン酢50cc入れおろし入れて出来上がり
みんなの投稿 (75)
週末は肉です😅平日も肉ですが特に肉です😅近所のGoogleにのってないスーパーで分厚いロースを見てしまい即決👍さっぱりおろしポン酢ソースをよく絡むようにしました…が❕ソースでも食べたいんで二刀流です。柔らかいロースにじゅわっとくる脂がたまりませ〜ん😍
やっぱり、リリちゃんだった~半熟卵でわかったょ(@^▽^@) とっても美味しそう!!!
yuka から りりたんこぶ
ヤバイこれまた美味しそうなおろしポン酢かかってる〜😆🍴
リリちゃんは麺もお肉も上手だね💛
このポン酢のレシピも良いですね~。応用範囲ひろそうだわ(*^^*)
おろしポン酢ソース、スッゴク美味しそう( ☆∀☆)
ポン酢メニューのプロですね~(*^O^*)
りりたんこぶ から kzsyk
kzsykさーーん✨
リスナありがと〜〜😍
てへ❕オレンジ色の憎いやつ味玉も水菜にのせてるよ〜👍
みぃ から りりたんこぶ
リリさーんイエェ───(o'3`d)───イ
またヨダレがダラダラになるようなスナップを꒰*✪௰✪ૢ꒱
うまそーヾ(✿❛◡❛ฺฺ)ノ
リリさんはお肉料理の天才ですよね٩꒰๑ơ౪ơ꒱۶♥
りりたんこぶ から yuka
ゆかちゃーーん✨
リスナありがと〜〜😍
このおろしポン酢ソースはステーキ丼の玉ねぎ入ってないバージョンだよ〜〜👍
とろみつけるから衣がベチャつかずしっかりカツにのっていいよ〜
誉めてくれてウレシー(♡∀♡)ーーー!!!
kzsyk から りりたんこぶ
オレンジ色の憎いやつ、夕刊フジね(笑)いや、味玉ね^^;
くみさん から りりたんこぶ
リリちゃぁん*\(^o^)/*
あ〜やばーい( ̄▽ ̄)
またまたやられた( ̄▽ ̄)
りりたんこぶ から オオトモ
オオトモさーーん✨
リスナありがとうございます😍
そうなんです❕玉ねぎ入れてステーキソース、しょうがで生姜焼きソースになりますよ〜👍
りりたんこぶ から Hisayo
Hisayoさーーん✨
リスナありがとう😍
フォローまでいただき感謝感激💦
プロではないけど店で食べると普通にポン酢出てくるんでカツに味がのらないんですよね…ならばつくってまえ❕みたいな…
りりたんこぶ から みぃ
みぃ〜さーーん✨
いつもリスナありがとう😍
いや天才では全くないけど(笑)
お肉が店頭で語りかけてくるよ〜😅りりはん❕揚げたらうまいよ〜とか❔あ❕引いてる❕(笑)
りりたんこぶ から kzsyk
kzsykさん…夕刊フジ元ネタバレちゃた(笑)なんかでweb流し読みしてて書いてあって…あれって夕刊→夕日→オレンジってこと❔
りりたんこぶ から くみさん
くみさん❕リスナいつもありがとう❕😍😍😍
ごめんね…私に肉作るなっていうのはマグロに回遊するなっていうようなもんで…ちなみにロースは昨日買っちゃってたんだよう(T ^ T)
kzsyk から りりたんこぶ
かなぁ、かな? かなかな????^^;
さわこ から りりたんこぶ
あかん‥あたし‥リリちゃんのストーカーみたいになってきた‥|( ̄3 ̄)|
りりたんこぶ から さわこ
ええっつ💦どこのどのへんが❔さわこはんなら銀河鉄道の定期券付きで大歓迎だよう…リスナもありがとう😍
さわこ から りりたんこぶ
リリちゃんのお料理、みたくなるねん。
ほんで‥見たら、ホッとする💕
いや‥ジュルジュルってする💦
りりたんこぶ から さわこ
ええ〜さわこはんにそんないってもらって欐欐毯虎武嬉しいな〜😍
tocca から りりたんこぶ
ばんちゃ|x・`)チラッ💕
このソース美味しそだね〜(*´◒`*)
人気の🍳✨眩しぃ〜(〃д〃)
りりたんこぶ から tocca
toccaちゃ〜〜ん❕お帰り〜😍
リスナいっぱいあんがと❕
toccaちゃんがぶたさん置いて出かけちゃってから(笑)玉子と肉いっぱい作っといたよ👍ちゃーんとタイムマシンして(笑)いっぱいモグリスくれて嬉しいよう(T ^ T)
tocca から りりたんこぶ
いつもまとめモグリスですまぬ〜(´pωq`)
見た見た!リリちゃんの🍳✨みんなのとこでも見たょ〜٩(♡ε♡ )۶
めっちゃ美味しそぉ〜なテリテリ✨ですな〜(๑´ڡ`๑)♥️
りりたんこぶ から tocca
ムフフ😍元はtocca先生の衝撃照り照りさんたちを見てハマった照りロード(笑)照るもんなら玉子でも照り照りだよう👍
Hisayo から りりたんこぶ
ポン酢料理、良いですよね♪
私、ポン酢好き(*≧∀≦*)
りりたんこぶ から Hisayo
うちはポン酢3種類あるよ〜😍
天翔、旭、そして味ぽん✨
旭と味ぽんブレンドが一番❕
リリたんのトンカツいいねぇ😍
Hisayo から りりたんこぶ
なるほど♪
その3メーカーですね♪☆⌒(*^∇゜)v
りりたんこぶ から あくび
ムフフ😍
りりたんこぶ から あくび
リスナもありがとう😍
まるま から りりたんこぶ
またまた厚みのある大迫力のトンカツ*\(^o^)/*
そして安定の味玉!
美味しそう〜*\(^o^)/*

ブリにリスナップありがとう(*^_^*)
あくび から りりたんこぶ
リリたん玉子を目指してみたけど、程遠い仕上がりだったわぁ(°_°)
りりたんこぶ から まるま
まるまさーん✨
リスナありがとう〜😍
いいロースでしょ(笑)
トンカツだからほぼ肉で味決まっちゃうんだけどこの豚の脂は目を閉じて味わったよ〜(笑)味玉ちゃんはなんか失敗できない変なプレッシャーがああ😱
りりたんこぶ から あくび
あくびちゃん作ったの❔黄身が固かった❔
あくび から りりたんこぶ
うん。テキトーに(^^;;
つくフォトとかできなかったから残念だけど、あまりのクオリティの低さに笑うわぁ
りりたんこぶ から あくび
多分ね…玉子がMだと茹で時間6分前半位までだよ。7分はL以上だわ…あと冷蔵庫ポケットではなくて一番冷える最上段で冷やして茹でた後もきっちり冷やす❕これができれば…玉子おんなじ湯で時間でも少し個体差で違うよう💦
あくび から りりたんこぶ
リリたん玉子への道のりは遠いかなぁ。
あの、黄身とろ〜ん😍いいわぁ。
実はこれ、ウズラの玉子やし。
昼に🍜食べたくなって、リリたんの玉子食べたかったし、待てないし、ウズラで…(^^;;
あかんかったかなぁ、ゴメンです(*_ _)人ゴメンナサイ
りりたんこぶ から あくび
うずら❕❕
ずるーーーっつ
≡_(ゝヽε:)ノ
それXXSだよう💦
茹で時間…検討つかん(笑)
あくびちゃん面白すぎだよう
(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡
あくび から りりたんこぶ
だってさぁ、ずーっとリリたんの玉子いいなぁって思ってて、🍜食べよって思い立ったら待てなかったんだもぉん(^O^)
りりたんこぶ から あくび
ならあと1個味玉ちゃんあるからこっから投げるよう❕受け取って❕
╰( ^o^)╮-=ニ=一=三े ̡̡⍤⃝  ̢̢ेे
あくび から りりたんこぶ
わぁいヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノノノ

ああっ!
丸呑みしちゃった。・°°・(>_<)・°°・。
りりたんこぶ から あくび
んがんん❕
サザエ

ɛ(⸅᷇˾ͨ⸅᷆ ⸌˒ ेɜ
あくび から りりたんこぶ
でも、食道で味わった♪( ´▽`)V
わお。
りりたんこぶ から miyako
あーーみやこさん❕リスナありがと😄
ってまさかまた夜道:Dでは😱
miyako から りりたんこぶ
こんばんは!

今日は大雪で、1度だけコンビニまで
歩いたくらいで、家でぢっとしてました。。

2度雪かきしてもきりがない感じでしたが
夜半に雪もあがりました。。
りりたんこぶ から miyako
あっそっか:さすがに今日山とか夜道は遭難もんですね😅
miyako から りりたんこぶ
ですね。
ハル から りりたんこぶ
美味しそう(*^^*)
りりたんこぶ から ハル
ハルさーん✨
おはようーー😄
リスナもありがとう😍
コレ一人で食べたの❔って言われそうだから言い訳しとくと…(笑)お皿は大皿じゃないよう(T ^ T)
ちぽどん…
リスナありがと😍
それまるパクリやん…
そして私が立ちっぱ嫌だから
全力で辞退…
    ∧___∧
   (´・ω・`)
┏━━∪ー∪━━━┓
┃  だが断る❢  ┃
┗━━━━━━━━┛
name_undef から りりたんこぶ
うけけ(≧∇≦)
追伸
レッドロブスターさんのリスナップ
ありがとうございます!
]_・)ソォーッ

あのー!
そこの美味しそうなもの…
ヨダレが止まらないほど美味しそうなお料理を作った方はどなたですかぁ!

(・o・)アッ!
リリさんだ~~~!

やっぱりねっ!(*≧∀≦*)
りりたんこぶ から ハートがポッポ
壁|ω・)ジー
……………
ハートがポッポ から りりたんこぶ
(/▽\)キャッ
りりたんこぶ から ハートがポッポ
ジー……

  |柱|_∧
  | ̄|ω・`)
C| |と/
ι| |ノ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
ハートがポッポ から りりたんこぶ
ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ キャー
りりたんこぶ から ハートがポッポ
あーー逃げたな❕
待てーーカツオーー❕

ɛ(⸅᷇˾ͨ⸅᷆ ⸌˒ ेɜ===3
saeko から りりたんこぶ
なんか視線感じた♡

ぶあつ〜肉ぶあつ〜\(^o^)/やった〜ありがとう🎵待ってたで〜
↑の割に遅いって😅

ありがとう♡りりたん
ありがとう♡Googleにものっけてもらえないスーパーさん

ポン酢ジュレ好き〜(o^^o)あっさりでいくらでもいけちゃうね
りりたんこぶ から saeko
┃電柱┃∀`) シ゛ィー・・・・・・
あっ自分でツッコミ入れてる…
りりたんこぶ から saeko
ジュレちゃうよ…
おろしポン酢あんだよ…
┳┻|
┻┳|
┳┻|_∧
┻┳|ω´)
┳┻|⊂ノ
┻┳|J
まいこ から りりたんこぶ
あいかわらず肉ーー(≧∇≦)おいしそー♡味玉の余った半分ちょーらい❤️

ちょーど、ホントちょーど昨日ポン酢に砂糖とネギを混ぜたソース的なものが余ってる!!なので、それに調味料入れてトロミもつけてみたいと思います…ふふふ( ‾ʖ̫‾)

今日は我が家も肉じゃーヾ(*´∀`)ノ
saeko から りりたんこぶ
おっとっっ…💦
ごめんよ〜( ̄◇ ̄;)
私もジュレ作ってみるね
りりたんこぶ から まいこ
まいこはーん✨
リスナありがと😍
🍖なんだね〜
かけちゃうんだ〜ソース的なもの❕
りりたんこぶ から saeko
٩(◦`~´◦)۶ムキー
ジュレちゃうってば❕
saeko から りりたんこぶ
✨✨おろしポン酢あん✨✨です
ごめんね
悪ノリ^^;
ゆりえ から りりたんこぶ
カツ見〜っけ♥︎
リリたん作るとホンマにガッツリこってりで美味しそ〜ヘ(゚▽、゚*)ノ ジュル♪
おろしぽん酢大好きなの♪ヽ(´▽`)/
美味しそう♪
りりたんこぶ から ゆりえ
ゆりえは〜〜ん✨
リスナありがと〜ん😍
てへ❕みっかっちった(笑)
これね、かなーりガッツリに見えるけどおろしポン酢ソースでさっぱりうまうま❕肉の旨みがしっかりわかるよう〜💕
トンカツ食べる時にトンカツソースと両方揃えるの超オススメ❕
りりたんこぶ から とも
ともさ〜〜ん✨✨✨
リスナありがと〜〜う😍😍😍
これおろしポン酢ソースがよ〜く絡んで思いのほかさっぱり食べれるよ〜
普通におろしポン酢で食べると脂がポン酢はじくから餡にするのオススメ❕
tama から りりたんこぶ
これも気になる♡
たまりませんなぁ( ´͈ ॢꇴ  `͈ॢ)・*♡
りりたんこぶ から tama
このおろしポン酢あんはほんとオススメ❕こうやって出してくるとんかつ屋見たことないけど(笑)とんかつってポン酢弾くしいっぱい吸わせると頃もベチャってなるし…トロミつけておろし入れてポン酢だから豚の旨味でむふ〜ってなるよ❕交互にソースと食べるとより一層美味しい❕なんかいっぱいリスナもらってありがとう〜(,,^ 3(。-ω-。)♡
tama から りりたんこぶ
だって♡
おたまのハート鷲掴みだもん
(♡˃̶͈̀ ॢ³ ᵒ̴̶̷͈ॢ).*♡
りりたんこぶ から tama
おたまって…超かわいい呼び方だね〜😍そもそもにゃんこネーム😻
もぐもぐ! (465)
リスナップ (58)