お刺身用の鯵を母が買ってきてくれたので たたきにしようかな と思って 柚子胡椒を...
材料: 刺身用鯵 生姜 微塵切り 大葉 千切り 小ネギ 小口切り 醤...
- 3,273
- 186
- 11
- 46
- 保存
昨夜の1品です マグロの幼魚のヨコワを使ったシンプルな和風マリネです 晩ごはん ...
材料: 鮪 刺身用の柵 茗荷 塩 オリーブオイル EXバージンオリー...
- 3,272
- 164
- 19
- 50
- 保存
- 856
- 139
- 12
- 28
- 保存
ユウキさんのライスペーパーで マグロのタタキ 小ネギ 長芋 沢庵を巻いて あおさ...
材料: ライスペーパー マグロのタタキ 小ネギ 沢庵 山芋 金ゴマ ...
- 520
- 105
- 2
- 14
- 保存
- 788
- 44
- 3
- 1
- 保存
簡単 大好評豆腐おかず おかずと言うのか ご飯にぶっかけて食べるやつです 水切り...
材料: 木綿豆腐 長芋 マグロたたき ネギ 天かす これうまつゆ 醤...
- 6,180
- 134
- 22
- 28
- 保存
晩ご飯に細巻の練習を兼ねて作りました ハイライトは金時草の細巻 生姜を効かせて巻...
材料: 海苔 炊き立てご飯 カンタン酢 茹でた金時草 おろし生姜 マ...
- 4,961
- 196
- 16
- 42
- 保存
マルコメタイアップ投稿 マルコメさんの春の新商品のお試しに 入っていた伏高のだし...
材料: マグロのタタキ 長ネギ みじん切り 生姜 みじん切り つぶみ...
- 290
- 70
- 1
- 16
- 保存
5月にお伊勢さんに行った時 てこね寿司を握り風に頂きました それまで鰹はあまり生...
材料: 刺身用鰹 醤油 酒 みりん おろし生姜 寿司飯 大葉千切り ...
- 19,679
- 449
- 51
- 103
- 保存
鎌倉のレストランでとても美味しかったマグロのステーキのまねっこです 生でも十分に...
材料: まぐろ 塩コショウ バルサミコソース オリーブオイル
- 4,277
- 151
- 3
- 25
- 保存
昨日マグロの柵が安かったので買って来ました そのままマグロの刺身はちょっと苦手な...
材料: マグロの柵 水菜 紫玉ねぎ パプリカ レモン 大葉 蓮根 マ...
- 173
- 1
- 1
- 保存
