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塩麹と同時に仕込んだのに 醤油麹の出来上がりが凄くおそかったぁ 醤油麹って初めて...
材料: 鶏肉 胸でもモモでも ハチミツ 醤油麹 粒マスタード 水 塩...
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お弁当用に少し作って冷凍しています 使うときにチンして楽にお弁当を作ってます
材料: じゃがいも 玉ねぎ ウィンナー めんつゆ マスタード 粗挽き...
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蓮根と豚肉のミルフィーユ 雑誌に載っていたので蓮根と豚肉を重ねて焼きました 菜の...
材料: 蓮根 豚肉の薄切り 片栗粉 塩コショウ
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2021年7月20日 火 ハンバーガーの日 7月20日 急遽タグを追加です 知り...
材料: 鶏もも肉 下味 オールスパイス チリパウダー レモン汁 黒胡...
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グランドハイヤット東京のフレンチキッチンのレシピ本ゲットしたので このクラブケー...
材料: カニむき身や缶詰 200g イタリアンパセリ葉 四枝 パン粉...
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今日の朝ご飯 昨日の夜に作ったガクさんのフライドチキンが少し残ったのでそれを使っ...
材料: 食パン ガクさんのフライドチキン 千切りキャベツ バター マ...
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今夜は 作りおきしておいた 塩豚の照り焼き 次女ちゃんと作った 里芋ボールのあげ...
材料: 豚の固まり しょうがのスライス 長ネギの青い部分 塩 酒 酢
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栄養と旨味を損なわない為の 牛蒡の五 条 1 けっして皮を剥かない 2 酢水に晒...
材料: ゴボウとジャガイモと松田のマヨネーズに下記のスパイス
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見た目のボリューム感重視で 小さく切らなかったため 焼くのに時間がかかりましたが...
材料: 鶏むね肉 酒 片栗粉 塩 胡椒 オリーブオイル 醤油 はちみ...
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