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友人との家飲み用に作成 当日はパスタではなくマッシュポテト 茹でた男爵いもを潰し...
材料: 豚ヒレ肉 玉ねぎ ブラウンマッシュルーム 赤ワイン バルサミ...
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簡単な煮込みですが ボリュームもあり パーティなどにぴったりだと思います
材料: 豚肩ロース かたまり 玉ねぎ にんじん にんにく オリーブオ...
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雑誌のレシピを参考にアレンジしてミートボールとフレッシュトマトで作ってみました ...
材料: 豚挽き肉 玉ねぎみじん切り クレージーバジル 塩でも可 セロ...
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簡単ほったらかしのローストビーフ フライパンで焼き目を付けてタレと一緒に 分て放...
材料: 牛モモ肉固まり 塩 こしょう 醤油 お酒 ソース コンソメ ...
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お外のフレンチはちょっとお高めディナーですが おうちならお1人様500円ほどでき...
材料: 骨つき鶏もも タイム ローリエ にんにく 塩こしょう オリー...
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鶏の赤ワイン煮 2回火入れし直してホロホロとろとろの鶏肉は歯が要らない程でした ...
材料: 鶏もも肉 手羽元肉 玉ねぎ 人参 セロリ にんにく マッシュ...
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紫キャベツで染めたブルー卵のキャンドル こちらは 世界自閉症啓発デーに行われるラ...
材料: 紫キャベツ ゆで卵 じゃがいも パスタ
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ジビエです 熊カレーを仕込んだので早速味見 チャツネがわりの柿ジャムを隠し味に ...
材料: 熊肉 にんにく 玉ねぎ セロリ 人参 トマトペースト ブイヨ...
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圧力鍋で超時短 手羽元のワイン煮です 飲み残しの赤ワインと 頂き物の大根 長ネギ...
材料: 手羽元 大根 長ネギ 玉ねぎ にんじん 赤ワイン コンソメ ...
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こんばんは 長男無事に宿泊訓練から帰ってきました かなり疲れたようですが 凄く楽...
材料: 牛すね肉 塩コショウ 玉ねぎ にんにく 赤ワイン トマト缶 ...
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