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Snapdishの料理写真:手作り♡ゆっこさんのバジルマヨ炒め&めぐぴょんのバジルペースト使用のバジルパンな晩ご飯♡♪andうらら香使用の切り干し大根のマヨポンサラダ\( ˆoˆ )/
手作り ゆっこさんのバジルマヨ炒め めぐぴょんのバジルペ...
おとといの夜ご飯 ゆっこさんのバジルマヨ炒め めぐぴょん特製バジルペースト使用の...
材料: 切り干し大根 きゅうり カニカマ マヨネーズ うらら香 ポン...
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Snapdishの料理写真:3分で完成‼︎ 鯖薬味タワー
3分で完成 鯖薬味タワー
鯖の水煮を薬味と合わせるだけ あと一品どうしよう のお助けメニュー 酒のつまみに...
材料: 鯖水煮缶詰 ミョウガ 生姜 紫蘇 薬味ネギ ポン酢や醤油 マ...
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Snapdishの料理写真:とり肉でマヨポン♪炒め。
とり肉でマヨポン 炒め
あっさり こってりしていてご飯が進む一品です ぜひ作って見てください
材料: 鶏もも肉 醤油 酒 塩コショウ マヨネーズ 油がわり マヨネ...
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Snapdishの料理写真:とくおさーん㊗️1100!糖質制限応援メニューでオメデトー♪
とくおさーん 1100 糖質制限応援メニューでオメデトー
とーくーおーさーん 1100投稿 ノオメデト ッ ついこの前まで 屈むと ウッ ...
材料: ササミ 茗荷 ゆで卵 レモンジンジャーソース すりおろし生姜...
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Snapdishの料理写真:餃子の皮で作る♪イカしゅうまい
Liz
餃子の皮で作る イカしゅうまい
先日作った餃子の皮がまだたくさん残っていたので 今夜はイカしゅうまいにしました ...
材料: ヤリイカ 豚ひき肉 塩胡椒 生姜チューブ 白だしか醤油 蜂蜜...
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Snapdishの料理写真:もちっ❤️鮭ペンバーグの蓮根挟み焼き
もちっ 鮭ペンバーグの蓮根挟み焼き
こんばんは なんかモチモチ美味しいのできました 艸 ふふっ
材料: はんぺん おから 鮭 顆粒だし 味噌 マヨネーズ 片栗粉 酒...
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Snapdishの料理写真:餃子の皮で作る♪イカしゅうまい
餃子の皮で作る イカしゅうまい
先日作った餃子の皮がまだたくさん残っていたので 今夜はイカしゅうまいにしました ...
材料: ヤリイカ 豚ひき肉 塩胡椒 生姜チューブ 白だしか醤油 蜂蜜...
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Snapdishの料理写真:生ハムの生春巻き
生ハムの生春巻き
 
材料: ライスペーパー サニーレタス 水菜 大根 人参 生ハム マヨ...
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Snapdishの料理写真:バーニャカウダとマヨポン炒め
バーニャカウダとマヨポン炒め
 
材料: 鶏もも肉 厚揚げ 白葱 きざみねぎ 塩麹 おろしニンニク 片...
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き弁当。

◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎枝豆
◎しらすと葱のだし巻き
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
鰆の蒲焼き弁当 鰆の蒲焼き  鰆に塩胡椒で下味をつけ 片...
 
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き朝ごはん。あっさり鰆が、ご飯のすすむおかずに。週も後半、何もない冷蔵庫vs平日に買い物に行きたくない私との戦いが始まる。

#本日の朝ごはん
◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐を中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
鰆の蒲焼き朝ごはん あっさり鰆が ご飯のすすむおかずに ...
 
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Snapdishの料理写真:オムライス弁当。初めてお弁当に入れてみた!

#本日のお弁当
◎オムライス
 1㎝角に切った鶏肉と玉ねぎを炒める。ケチャップ:鶏ガラスープのもと 6:1、塩胡椒少々、はちみつ少しを加え、弱火で炒める。火がとおったらバター、ごはんを入れ、艶が出るまで炒める。卵1つ、アーモンドミルク大さじ1をよく混ぜ焼き、ケチャップライスにのせる。ウスターソース:ケチャップ 1:2で温め、卵の上にかけたら完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎しいたけチーズ焼き
◎プチトマト
◎枝豆
オムライス弁当 初めてお弁当に入れてみた 本日のお弁当 ...
 
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Snapdishの料理写真:やよい軒両国店 期間限定の塩から揚げ定食
やよい軒両国店 期間限定の塩から揚げ定食
だいぶ前にメールで新発売のお知らせをもらっていた やよい軒の期間限定メニューの塩...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
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